餐厅名称：无店名
消费时间：2014年/8月
地址：嘉义县大林镇中山路13号（大林火车站前）
电话：05-2659621
营业时间：14:00~21:30（或卖完），隔周一公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/77931800
有事到大林一带，原以为会适逢正餐时间，想不到下午便已大功告
成。不上不下的用餐时间，马上想起素负盛名的站前臭豆腐，于是往中
山路前去。
　　无论内用或外带都要先取号码牌，待叫号后再点餐即可。店内墙上
满是涂鸦，每次都想那些高处涂鸦的人也太勤劳。本只打算点份臭豆腐
，但想想难得前来，决定扩张胃容量再要份面线。
臭豆腐　40元　大肠面线　35元
　　臭豆腐一份五块，上桌前只会淋酱汁和覆泡菜，蒜泥辣椒需自取。
　　拿起豆腐咬下，口感让人十分欢喜。外层酥脆却薄不抢戏刮嘴，内
里豆腐则软嫩多汁。泡菜因切成细丝加上味道较淡，相对无存在感。
　　能吃辣者，强烈建议添上店家自制小鱼辣椒。尽管大热天吃辣令人
挥汗若雨，但那般辣度搭著小鱼干的香气口感，绝对帮臭豆腐加上不少
分！
　　大肠面线便无臭豆腐亮眼，整体滋味偏甜，不过带了些许竹笋的鲜
味。大肠虽卤入味，但因薄切相对存在感一般。
　　久闻大林臭豆腐之名，亲自品尝的确亮眼。切记来点辣椒，否则便
少了一味啊！
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