[食记] 台北公馆 Bravo发福厨房-令人失望蓝起司

楼主: hatawa (Hatawa)   2014-08-21 22:04:27
餐厅名称:Bravo Burger发福厨房
消费时间:2014年/03月
地址:台北市罗斯福路四段24巷13号
电话:02-23657655
营业时间:周一~周五 11:30–21:30
      周六~周日 11:00–21:30
每人平均价位:220-280元
推荐菜色:花生酱牛肉汉堡
好吃图文在里面:http://ppt.cc/5dB0
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在美式汉堡界中最早知道的就是发福汉堡,在前两三年美式汉堡开始大发利市之时,发福
汉堡是一支蛮响亮的招牌,不过纳塔一直没机会吃到它。
终于在某次雨中和好友饱漫步在公馆地区想来找间下午茶餐厅小憩聊天,突然间往右一看
,居然是想吃很久了的Bravo Burger!征得饱的同意之后就走进店里啦,本来还怕下雨的
午后可吃下午茶的店家一定很容易没位子,不过上帝恩待我们就刚好剩下能够四人做的位
子,桌椅很大很舒适,服务生一样让我们两人入座了~
附餐饮料可以续杯,
红茶是好友饱的,甜度附有糖包自己加;纳塔的奶茶则是有点过甜
因为纳塔自己有更想吃蓝起司口味汉堡,所以逼迫饱选择了发福汉堡经典的花生酱牛肉汉

果真招牌就是招牌阿~超级浓郁爆血管的花生酱包裹住整个汉堡肉排好诱人
纳塔不太爱花生酱的,但是大家都说汉堡搭花生酱是绝配阿,
的确这花生酱的黏口相浓除了搭配面包外,它也包裹了肉排当中丰富的肉汁,制造出来的
油香与口感真的太肥了啦!
发福汉堡的盎司数有厉害,拿起来沈甸甸的,还会手酸阿要适时把啃到一半的汉堡放下来
休息XDD
旁边的炸野菇要尽量先吃不然就失去了炸物应有的风味(炸物要赶着先吃肉排也应当趁热
吃,这一餐吃的很urgent欸。)
话说回来我的蓝起司汉堡,竟然让我失望了
店家似乎把蓝起司调成酱料的样子,但这样完全失去我想吃的那种固态蓝起司特有的口感
与气味,感觉就像一般的乳酪酱汉堡而已… 让我感到可有可无的啃完了它。
配菜是薯条,没什么特别要叙述的点。
当天店家有在做活动,当月寿星凭身份证:店家招待甜点一客
刚好是饱的生日怎么可以放过!!老板好佛心因为没带身份证的关系,用了(忘记什么卡
了)还是可以让我们享优惠(我们实在很害羞大感谢!),而且服务生都没有臭脸态度都
蛮阳光的(也许私底下会偷谯啦阿灾),真的蛮符合美式餐厅让人感受热情活力的感觉~
甜点是香草冰淇淋搭巧克力酱
美式甜点一贯的“甜”...但在冬日(文章又拖半年才写完)伴着雨水的季节来份甜的
补充热量也是好的(?)(再度储能)。

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