餐厅名称:呷哥来牛排
消费时间:2014年/8月
地址:嘉义县太保市祥和三路东段158号(菜单地址应有误)
电话:05-3627326, 0928961747
营业时间:推测是中午到晚上
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/77892628
最近又接获太保食物情报,因此又有了觅食目标,这次先来到位在
祥和三路上的呷哥来牛排。
这家店挺有趣,除了排餐外,也提供各式快餐选择。推荐情报倒没
提及是推荐排餐还是快餐,只好先挑排餐品尝。
店内用餐有免费浓汤红茶可饮。红茶甜度合宜;浓汤滋味不丰。
双拼 140元
由于份量较多,店家贴心地将铁板面和排分开盛盘。铁板面Q度挺
好,酱料虽选黑胡椒酱,但似乎仍带了些许蘑菇酱的酸味。将荷包蛋翻
开时,意外沾附了铁盘上的黑渍,这点店家或可稍做留意。
肉排卖相平平,滋味亦同。牛排厚度偏薄,约与嘉义市的哈牛排同
,也许因太薄而熟度不易调控,所以肉片略嫌老了点。鸡腿排预先被切
了块,因此多汁嫩口基本上比较不存在,鸡皮酥度也较欠缺。
仔细一想,说不定店家的强项在于快餐,只能怪自己功课做得不足
了。
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