[食记] 铁 吃茶 ● 烧饺子

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2014-08-21 18:34:21
餐厅名称:铁 吃茶 ● 烧饺子
消费时间:2014年8月
地址:新竹市振兴路107号
电话:03-5621615
营业时间:12:00~卖完为止
每人平均价位:90~120
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:铁锅炒面、铁锅烧饺
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/178862581
文字版:
近年来台湾流行开了许多烧饺店,甚至其实多的有点泛滥了XD
这是第二次来吃这间店,上次来完全客满,且还等了半小时,
可能是那时刚开店,大家来尝鲜吧。
晚上因为不太饿又闲著,想说来吃一下好了;
这次来时是18:45,惊讶的是竟然只有一桌客人XD,
我们是第二桌,虽然后来也陆续来了几桌,
只是没有之前这么难排了。
是一间明亮装潢漂亮的店家,厨房是开放式的,排烟也做得很好;
并不会闻到油烟味,还有一台大电视大多播放着体育赛事。
菜单价格其实不算便宜,让我有种走着吃气氛的店家XD,
饮料我没点过,因为看起来都小杯小杯的,因此没特别有兴趣;
两次来皆是点烧饺子跟炒面,这里的特色是是用铁锅来装盛主餐,是个卖点,
水杯可自行装盛,是不用钱的,杯子则是使用IKEA的~
一份炒面90元、烧饺平均一颗约七块上下,
但因为我满爱吃煎饺类的,所以当然要尝试看看。
酱料是配着饺子吃的,但觉得没有很有味道,
饺子一颗一颗看起来都是相同大小,而底部煎的熟度其实没有很一致,
没有那种我心中底部要煎得酥脆的感觉,
只是这里的每颗饺子,都有锁住汤汁,每一颗都没破,
吃的时候也可以吃到里头真的有汤汁,而不是乾乾的!
炒面其实上次来觉得满好吃的,不像正常的台式炒面,
且还加了美乃滋,一开始以为会有点恶(我不太敢吃美乃滋之类的东西),
结果跟炒面一起吃起来很顺口!反而满喜欢的。
这次可能酱比较不多,没上次吃这么顺,
蛋则是半熟蛋,刚好是我的爱XDDD!
整体来说,不算是有雷的店(饮料就不知了...),
主要就是走精致路线(?)吧,气氛还不错、环境干净,
只是男生有些可能就会吃不饱了,女生倒是比较OK,
适合小聚餐来的店囉~(人没有又塞爆的话)

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