餐厅名称：秋子阿嬷的厨房
消费时间：2014年7月
地址：新竹市民生路135号
电话：03-533-7975 0975-569-177
营业时间：周一~周六 10:00~21:30
星期日公休
每人平均价位：25~120
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：卤肉饭
无音乐部落格版：http://ni70043.pixnet.net/blog/post/160697280
以下为纯文字版：
＊封面故事：有看过超吉客家干板条吗？
这间店是某天骑车经过看到新开的唷～
看起来干干净净生意还不错
这天又到了不晓得该吃什么的晚餐时间了
想起这间秋子阿嬷的厨房
（其实到晚上八点左右还有营业的餐厅其实也不多了）
门口的大黑板有写上特别推荐的菜色
也算是半开放式的厨房
看起来很干净喔！
当个外食族最希望的就是干净新鲜卫生嘛～
座位不少唷
但可能因为八点多了所以客人不多
地板保有古早味的磨石子
餐具自取（有个类似杀菌还是烘干的柜子里）
菜单：
我跟老公饿翻了
分别点了卤肉饭（加大）和客家干板条－超吉（杠丸＋卤蛋＋馄饨）
卤肉饭一上桌
整个香味四溢阿～～～
不晓得为什么新竹的卤肉饭大多都洒胡椒在最上层
（对我这个南部长大的孩子还真不习惯）
这间没有洒耶！
卤肉有肥有瘦（好像肥肉比较多）
我爱肥肉，哈哈
旁边还有附笋丝
好吃好吃，非常入味呢！
老公三两下就快秒杀了
还说：这样是大碗喔？！
（可能是真的饿惹，我觉得份量还可以呀）
客家干板条－超吉（杠丸＋卤蛋＋馄饨）
看起来超澎派的吧！
因为人家有加超吉（杠丸＋卤蛋＋馄饨）
馄饨还不错！
但是卤蛋和杠丸个人觉得还好
卤蛋不太入味，杠丸也一般般
粄条方面不是走粗厚路线的
比较薄一点，但相对不是太Q
口味稍嫌清淡
后来我加了醋之后就好多囉～
跟卤肉饭比起来，还是推荐卤肉饭
今天的古早味客家小吃，就跟大家分享到这边囉～
听说之前是开在清大夜市附近
（我没印象，可能没注意过）
现在搬到巨城这边
改天再来尝试其他餐点
店面资讯：
店名：秋子阿嬷的厨房
地址：新竹市民生路135号
电话：03-533-7975(我闪闪-吃就吃我)
0975-569-177(你就吃我-我留久-一起吃）
老板太有创意啦！想出比较好记的方法
营业时间：周一~周六 10:00~21:30
星期日公休