[食记] 台北PICO PICO Restaurant&Bar秘鲁菜料理

楼主: vial0000 (Kiera)   2014-08-11 15:35:51
餐厅名称:PICO PICO Restaurant & Bar
消费时间:2014年/7月
地址:台北市大安区安和路一段102巷28号
电话:02-2755-1161
营业时间:Mon-Fri 11:30~23:00
Sat-Sun 11:00~23:00
无音乐好读网志版:http://kiera0915.pixnet.net/blog/post/43754986
中南美异国风味料理~pico pico 秘鲁菜餐厅
每次跟朋友聚会都是新尝试,尤其和热爱美食的朋友一起挖掘新餐厅更是开心
这次吃的料理很特别,是秘鲁菜喔
PICO PICO 不只有中南美美食,晚上也会变成bar让大家可以来小酌
而且这家店默默的在安和路的小巷弄开了一年了,之前居然都没发现
一踏进来,左右两边都是户外用餐区
我们这次的座位就是在右手边的户外用餐区喔,白天跟晚上的风情完全不同
户外用餐区还有个小吧台区,也很适合跟朋友坐在吧台喝个小酒
特别的是吧台区上方的窗户还可以关起来的喔
看完了户外当然要看一下室内,室内大约有30个坐位左右
而且用餐区很宽敞喔,不会有拥挤的感觉
这个长桌区我很喜欢,好适合一大群朋友一起吃饭喔
转回我们今天的用餐区,现在天还没暗真的是光最好的时候了
晚上根本是暗到不行,连食物都看不太清楚
桌上的小花根蜡烛也很有情调
menu很简洁,用纸张夹起来的方式,还有附上图片看起来也不会太简陋
“香酥猪藜麦沙拉”NT.360,用秘鲁的特产藜麦,
搭配祕鲁炸五花、生菜、珍珠玉米、烤小番茄
甜椒以及渍红洋葱做成,吃起来的感觉看不太到什么藜麦,
口感跟酱汁也蛮像一般的沙拉
“三重奏”NT.520,是鱼料理的前菜,把虎之奶做成三种风味
分别是白肉鱼、辣味鲔鱼、芝麻鲑鱼,有建议我们要从轻淡的白肉鱼开始吃
这套菜还蛮特别喔,鱼肉也蛮新鲜,我还蛮喜欢
友人的特调,忘记它点什么了哈,蛮好喝的
“松阪猪串烧”NT.250,用特制的祕鲁酱汁去烤
还附上了祕鲁三色酸辣酱,由右到左分别是绿辣椒、黄辣椒、红辣椒
搭配上微烤过的凤梨,吃起来蛮开胃的,肉也蛮有嚼劲
“祕鲁酸辣海鲜汤”NT.450,里面有好多海鲜
喝起来的感觉像是泰式酸辣海鲜汤,不管到底有没有秘鲁味,是味道很不错的汤喔
“海鲜烤饭”NT.780,一端上来真的是长得很像西班牙海鲜饭,吃起来的感觉也有点像
里面有墨鱼,蛤蛎,虾子,甜椒,培根等等,因为也没吃过秘鲁菜不知道到底正不正统
不过料蛮丰富,饭粒分明,口感还不错蛮好吃的一道料理
这次的餐点我们是4个人享用,份量来说稍微少了一点
餐点的料理方式跟味道还不错,应该有调整成台湾人喜欢的口味
不过因为也没有吃过祕鲁菜,所以也不知道正统与否
倒是有蛮多外国人来用餐的喔,气氛也蛮不错,给大家参考囉!
作者: kevin7788   2014-08-11 16:14:00
看起来差蛮多的 除了虎之奶外 不过太正统也不会好吃
作者: iamscholar (PoccHR)   2014-08-11 16:47:00
没有天竺鼠啊 还蛮想吃的

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