[食记]台北 松山 温馨好口味日式料理 八宅和食

楼主: shinstar (阿喔)   2014-08-09 23:26:04
餐厅名称:八宅和食
消费时间:2014年7月
地址:台北市光复北路190巷3号
电话:(02)2545-9186
营业时间:AM11:30~PM14:30 PM17:30~PM22:00
每人平均价位:中午300~500 晚上500~1000 需加一成服务费
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:炙烧鲑鱼寿司、起司牛肉寿司、辣鲔鱼手卷
官网:无 有fb粉丝团
网志版:http://www.pidu.me/blog/post/183645480
真的很久没来到这家印象蛮好的日本料理小店<八宅和食>,周末夜临时起意从新竹回来特
地绕过来,幸好临时定位还有吧台的两人位,当初不小心发现这家店时才开幕没多久,转
眼也过好多年了,店里人事很稳定都没换人,外场亲切的妹妹居然还记得我们,很窝心啊
!
两个人很没创意每次来点的东西都差不多,不过这么久了口味倒是还有维持住,上FB看到
2013年更换过新菜单,但店里虽然是客满状态,上菜速度居然还比以前更快了,是工作流
程有做什么改良吗? 嘻喜~ 先吃吃招待的牛蒡丝
特选刺身(NT420)的大干贝非常甜,好吃。
每次来都吃的辣鲔鱼手卷(NT90),还是很喜欢
葱花鲔鱼手卷(NT90),比较弱一点,葱花好像不够优
隔了几年,店里状况虽然维持得很好,但设备已经开始有岁月的痕迹了… 其实我也是老
很多了啊… 好感伤
洋葱鲑鱼寿司卷(NT280八贯),味道和以前差不多,但好像有微妙的不一样,不知道是不
是明太子酱的用量降低了,印象中以前比较好吃一点~~
烤青魽下巴(时价本次NT380),这个好吃~~ 烤鱼在家里很难自己做啊~ 还是要到店里来吃
,可惜今天开车不能喝酒啊!!! 好想来一杯
明太子烤山药,和以前不一样,份量好像变少了
剌身里的虾据说很甜,都进了夜大星的肚子里哈哈。今天选择将虾头拿来煮味噌场
加了虾头的鲜鱼味噌汤(NT100),结尾喝个热汤很不错
两个快食王又迅速完食,满足的回家啦… 周末快乐~如果在这附近上班或更常来吃

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