[食记] 台北东区/浓纤合度 洛神赋麻辣极品鸳鸯

楼主: j035p (水心)   2014-08-09 23:00:15
餐厅名称:洛神赋麻辣极品鸳鸯
消费时间:2014年/8月
地址:台北市大安区仁爱路4段27巷16号
电话:02-27313779
营业时间:午餐11:00-17:30
晚餐17:30-22:30
每人平均价位:549-620
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:鸳鸯锅
好读网志版
http://letgo1991.pixnet.net/blog/post/384290345
在连续好几天对着阿东哭饿洗脑后,她终于被我抓出来吃大餐了!
不知道为什么这个夏天实在很想吃麻辣锅,
本来阿东提议鼎王、无老锅,我则心心念念著老四川的麻辣凉粉,
又好想尝试新闻多次置入行销的醉麻辣,但是醉麻辣平日午餐没有马卡龙,
这让我有点犹豫,正巧阿东提起某次想吃却订不到位的洛神赋,就决定是他了!
当天中午较早到(约12点整),看着餐厅空荡荡的,心想应该不用订位,
过了大约15分钟,某人还没来,我抱着进去吹冷气的心态走进洛神赋,
没想到店员第一句话是:“您好,请问有订位吗?”
提醒要去用餐的朋友,要先登记候位!不要像我笨笨的差点没位子。
12点半过后,我们入座了,店内也慢慢涌现人潮,直至坐满,
这天可是星期五中午呢!大家难道都是来庆祝父亲节的?
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这天只有我和阿东两个人,但我们很幸运的坐在四人座,宽敞又舒适。
我稍微看了下阿东在今年2月拜访的食记,发现有些变动。
醉麻辣的消费方式是:
午餐 NT.549 / 晚餐 NT.620 吃到饱
用餐时间从原本的两小时,缩短成100分钟(约一小时40分钟)
洛神赋有时会有些小优惠,可以到他们的粉丝专页看看,
近期刷国泰卡和花旗卡好像也有喔!
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这是我离开前拍的,我很喜欢他们墙上的〈洛神赋〉书法,
边吃会边欣赏,顺便考验下自己的国文程度有没有退步很多。
但是我对这篇作品怎么一点印象都没有..........
只大约记得洛神是指甄宓,我对不起历代文选老师
在这个环境用餐满舒服的,和隔壁桌之间有段距离,就算旁桌的人聊得很欢,
也不大会被打扰,我很注重用餐环境的品质。
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鸳鸯锅的选择有麻辣锅 / 酸菜白肉锅 / 牛大骨汤
我们挑了麻辣锅和酸菜白肉锅,照片里的是麻辣锅必备锅底,
但是东捞西捞,就锅底的量来说,洛神赋真的很少,
不像鼎王这么大器(因为鼎王的成本比较低吗)
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我觉得洛神赋的锅底我只喜欢鸭血,豆腐就一般般了,
所以我吃了很多鸭血!豆腐就被我冷冻在旁边。
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餐点是有勾才会送上桌,虽然只有三排,但是画完了他会换一张,
不用担心,并不是只能点三次!
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稍微拍了一下酱料台,旁边还有鸡蛋和白饭,提供给需要的人,
但我来这里是为了鸭血和肉,不吃饭的。
酱料部分我没有拍全,我比较笨,不太会抓构图和角度。
我的沾酱是照着旁边的牌子建议,
一匙白萝卜泥、一匙果醋,蒜泥、葱花、蒜花少许。还满解腻的!我很喜欢。
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就饮料来说,洛神赋准备的是易开罐汽水,
印象中满堂红是玻璃瓶,而鼎王、老四川等是提供茶,
但大家吃麻辣锅最想要的应该是酸梅汤这类解腻的茶,
更甚者提供水也不错,不过洛神赋的矿泉水一罐NT50。
这儿的矿泉水是外国进口,还是洛水的水来着?
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旁边有饮料的杯子和王子面,理同白饭,我不是来这吃主食的。
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肉品的展示柜吗?刚好就在我们座位的旁边,
我完全看不出来这肉是不是真的很好,但是看起来真是赏心悦目。
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第一轮由东小姐点餐,我不吃大肠头,但我记得他说过太薄的大肠头没意思,
上次和他一起去士林的川府麻辣锅,他就有抱怨那里的大肠头太薄。
这里的看起来很厚实,他吃光光了还想再点一盘!
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手工蛋饺、泡菜丸子、猪血糕和金针菇。
泡菜丸子丢到麻辣锅里很好吃,蛋饺也吃得到蛋皮的香,可惜这不是我专攻的。
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这是小羊肩肉,我觉得还满好吃的,吃不大出羊羶味。
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松阪猪肉,好吃!我点了两盘,通通吃光光。
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招牌牛,我要大力推招牌牛!可惜吃到这里我已经有点饱,不然我可以吃五盘!
放到锅里涮一下,这肉让我知道什么就入口即化,不是真的化掉,而是肉质很细致。好好
吃!
喜欢吃牛肉的人来这里不要错过了!
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后续追加,DIY虾浆、花枝浆,吃得到虾和花枝的颗粒。但我觉得吃起来普通。
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吸收饱满汤汁的好选择--油条,整份都是我吃的,好油喔喔喔(满足)
在这里要说件让我有点难过的事,我点了一份的蛤蜊,可是照片不见了 :(
这些蛤蛎被我丢进酸菜白肉锅里,让汤变得比较鲜甜好喝。
平常吃火锅,我一定会把蔬菜类先丢进去熬汤
但是这里的白汤我没有喝很多,因为每次喝都觉得嘴巴乾乾的,
也使得我这次吃吃到饱,难得的喝了很多饮料,心里偷偷想是不是有加不少味素呢?
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其实我不喜欢碳酸饮料,但是从没喝过Zero的我突然想试试,我觉得他的味道好奇怪!
题外话,已经喝了第二罐雀巢柠檬红茶,
才发现里面无果汁成份,现代人整个身体都是化工厂,真是太厉害了!
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吃到饱不容错过的结尾,冰淇淋!
洛神赋的冰淇淋是莫凡彼,瑞士牛奶糖里面真的有一块块的固体(?),
咖啡口味很浓很好吃!阿东很喜欢意大利起司,他挖了两次。
餐厅动线 ★★★★☆
装潢风格 ★★★★★ 
服务态度 ★★★★☆
餐点价位 ★★★☆☆ 
餐点美味 ★★★☆☆ (以麻辣锅店来说,我觉得普通)
【店家资讯】
洛神赋麻辣极品鸳鸯 02-27313779
营业时间: 午餐11:00-17:30
晚餐17:30-22:30
(可刷卡、用餐时间100分钟)
建议乘车方式:
搭乘捷运至忠孝复兴站,从三号出口出站。

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