福太郎
地址:542-0074 大阪市中央区千日前2-3-17
电话:+81 6-6634-2951
营业时间:平日17:00 - 01:00 周末&假日 12:00-00:00
服务费:无
用餐时间:2012-08-27
用餐花费:1920元日币 / 2人
网志图文版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/41308784
虽然才下午五点天都还没暗,但想早点回旅馆洗衣服所以决定先吃晚餐,
原本还有一间“仔牛屋”烧肉也在名单之内,特别之前看过电视上的介绍,
小小的店面站满了吃烧肉的顾客,简单的设备还得要共用同一烤炉,
相当热络且在地的氛围让人想一探究竟,不过还是因为时间太早而选择了“福太郎”。
因为来得早因此很幸运不用排队,一进门就有位置坐,
餐厅内部中岛为工作人员使用,所以顾客围着一圈的长条铁板吧台而坐,
坐定后店家立刻上了餐具和毛巾,筷子加上小铲的组合每次看了还是觉得很新鲜,
虽然隔壁桌点了啤酒感觉和大阪烧相当对味,但不想点饮料也有免费的冰水可以饮用,
除了固定的菜单本另外还附上了本日推荐单,看来应该是属于季节性稍微变化的选项,
个人觉得来大阪吃大阪烧纯粹就是趣味大于滋味,固定配料的味道基本上都不会差太多,
因为事先做了功课所以就点了相当受欢迎的那几样,不太饿的状态浅尝便足够。
刚好坐在转角的位置,等待期间还可以看到师傅相当卖力一批又一批的料理著,
这里最受欢迎且主打的食材即是葱,几乎每组客人都会点上这么一份,
装在竹篮里的切段青葱被大把大把的洒在面糊上,还没入口光看就相当过瘾。