餐厅名称：福川町 すし丼饭
消费时间：2014年7月
地址：高雄市三民区正兴路213号
电话： 07-380-7870
营业时间：11:30~14:00 17:00~21:00
每人平均价位：400起 无服务费
可否刷卡：不可
有无包厢：无
强烈建议至少两周前订位！！
像我这晚一人临时去
从七点等到八点　还得跟人家并桌
柜台还说只能吃一小时！！（为了拼翻桌率）
店里只有一楼
板前８位　　加上其他桌位算算不到３０个位置呢
生意好到柜台无暇接电话
就算师傅有七位　外场人也不少还是忙不过来
一上桌外场送上小菜渍大根
放了就走也没说这是招待的小菜
切颇大块也就不入味带有青味＝不好吃
热麦茶和酱油也是晚了一点才送上　冏＂
今晚就是为了去瞧瞧传说中的
［盖霸豪华海景丼　３８０］
点餐时才说没有海胆了换成星鳗...残念！
等了一小时的结果是
醋饭偏干硬了（结帐时有跟柜台反应）
以我的手掌当比例尺
还有指节测木盆的深度
就知道其实分量不算大
(我157/48的身材)
渍姜片只给一点点　偏呛辛辣的我不爱
芥末和酱油也只给一点点　
内容物有
鲑鱼卵　星鳗　炙比目　鲑鱼　牡丹虾　干贝
葱花鲔鱼泥　海鲡　鱼子酱　半个金桔
我和两位并桌一起坐在四人桌
他们也有点海景丼
我们一致认为生鱼片切太大片了
可以再切一半＝一口入刚刚好的分量
这样吃起来比例比较调合、不腻口
要不是醋饭偏干硬是大败笔
这样的搭配吃起来算还可以
上桌时另外送上一座小火炉和两片海苔
可以略烤一下海苔 夹丼饭一起吃还不赖
幸好大家都是海派热情的高雄人
他们还很好心请我吃一块［鲑鱼优格沙拉卷］
这款受大家好评
外层是鲑鱼肉　卷醋饭和鱼卵　
淋上优格沙拉略酸甜　配上细葱花
颇有创意的一道
只是吃一顿餐要这么挤迫、时间仓促的话
宁愿吃别间哩～ ( ￣ c￣)y▂ξ
照片　http://ppt.cc/Sx9L