[食记] 台北大安区 Botega del Vin Taipei

楼主: yunso (osnuy)   2014-07-30 21:14:27
餐厅名称:Botega del Vin Taipei
消费时间:2014年/7月
地址:台北市大安区光复南路308巷45号
电话:02-2752-5330
营业时间:17:30~22:00(周日公休)
每人平均价位:1200(含服务费)
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:开胃菜、香煎小羊排、起司蛋糕
在台北生活还不到一年,虽然知道台北充满了美食但却不知道该如何试起。我一直都满喜
欢意大利菜,但已经厌倦了一般咖啡厅里的意大利面、炖饭,想找道地、比较不一样的义
式餐厅,在网络上看到有人推荐Botega del Vin Taipei,虽然只看到2篇食记,不过仅有
的这两篇却都给这家餐厅极高的评价,这让我一定要来试试!
第一次是跟朋友来庆祝,原本觉得应该要很久以后才会再来,因为价格颇高,回家后立刻
跟我妈分享这家令我超级惊艳的店,她马上又揪了我和她朋友再去一次...
但第一次去时只照了主菜,因此这篇食记大多都是第二次去时点的。这间店很小,大约只
有20个座位,大概从7点开始就座无虚席了,也从一踏进门开始就知道为什么网络上食记
不多,因为这真是个让人享受食物的环境。因为老板和厨师都是意大利人,时常听到熟客
跟老板用英文交谈(这间店感觉大部分都是熟客,也难怪,吃了一次就会爱上),也有义
大利人会来光顾,除了用餐外也看到有客人跟他们订蛋糕。
每周五会空运Burrata cheese来,只有周六才吃得到,因此几乎每桌都有点。它吃起来是
高级版的Mozzarella,奶味、咸度较为浓郁。上次去也是礼拜六,也有点Burrata cheese
的料理,但上次是一大盘的沙拉。我觉得这家店最好吃的就是它的开胃菜,吃第一口都时
都有让我惊艳又感动的感觉。
配菜分别是杏鲍菇、番茄和茄子,加了盐和大量橄榄油,原味又好吃。
第一次来时看隔壁的熟客有点炒淡菜,那次没吃到一直令我念念不忘,我们觉得这道菜好
吃在于它的酱汁,吃得到番茄的酸甜,也加了不少洋葱丝,另外可以跟店家拿自制超好吃
的面包来沾。美中不足的是淡菜有些没有打开。
菜单中没有的玉米条
这是我们看隔壁两桌都有点,好奇问服务生是什么才试试的,菜单上没有这道,而且也是
每天限量,很幸运还能吃到一份。其实就是玉米饼切成条,吃起来非常浓郁的玉米味,咸
度十足很适合下酒。
番茄口味面疙瘩
第一次来时看网络上推荐一定要点起司口味面疙瘩,果真好吃!但是它的起司是属于台湾
人不一定能接受的那种浓郁的臭味,大概一小盘就会腻了,勉强吃完后服务生才说其实可
以跟他们拿面包清口...好吧我没见过大场面的不晓得是这样的吃法。如果不怕起司味的
人,建议一定要试试起司面疙瘩。
至于番茄面疙瘩我觉得普通,也许是因为一直有一种挥之不去的姜味,我不太喜欢。
还没有尝到经典的手工饺和意大利面、炖饭,有点可惜啊!
必吃的小羊排
这是第一次去时点的,在网络上就看人说这是他们的强项,果真超级好吃,闻起来就有香
煎的味道,吃起来几乎没有羊骚味(我超怕羊骚味),肉非常的嫩,似乎也只有用盐巴调
味,推荐!!这道的配菜也很好吃,是熔化马铃薯(Potatoes Fondantes)啊!
家常味炖牛膝
二访时点的是牛膝。其实我平常是不吃牛的,但这两次来服务生都大力推荐这道(菜单上
也没有),但吃完后我觉得羊排比较好吃,牛膝真的非常的嫩,肉完全不黏牙,但味道吃
起来就像平常家里做的炖牛肉,放不少香料,上头的酱汁满咸的,搭配牛膝一起吃还算刚
好。这道的配菜我觉得虽没有小羊排的好吃,但这家餐厅用的马铃薯种类吃起来很Q,也
是好吃。
甜点时间
这家最有名的甜点莫过于Tiramisu和Cheese cake,这次来还有杏桃派,那时没点现在想
来有些扼腕。
我喜欢Cheese cake胜过Tiramisu,因为有浓浓的坚果香,吃起来一点都不腻,还十分开
胃;Tiramisu就比较容易腻了。
这次我们还有开一小瓶酒,因为单点一杯要180,一小瓶2个人分的话,大概一人可以喝到
3杯。
这两次吃下来,价格很一致,加上服务费一人要约1200元,但会让人觉得这个价位很刚好
。推荐,值得一试!
去这家强烈建议要订位,很多客人一订就是6~8个人,如果人较多一定要提早订,店家会
保留一些2~4人座位,人少的话大约一周前订还OK。
Botega del Vin Taipei
电话:02-2752-5330
地址:台北市光复南路308巷45号(国父纪念馆站2号出口)
营业时间为17:30~22:00(周日公休)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com