[食记] 台北 Le Ruban Chocolat 可可法朋

楼主: blueherobest (苦莲)   2014-07-30 19:32:53
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41177785
时间:2014/7
仁爱医院后方的下午茶名店法朋最近在圆环附近又开了家新的店可可法朋,
看名字大概也知道是卖巧克力为主的店吧。在华视后面吃完面后,口中辛辣
,便想着来吃点甜点解辣吧。
这次可可法朋的店面外观倒是挺让我喜欢,可能是蓝色的关系,觉得比本店
好看。
这里的甜点以巧克力为主,除了蛋糕之外,也有各式巧克力。不过蛋糕的部
份也不是每款都是巧克力,也有不是巧克力的蛋糕。
此外也有一些其他小甜点可买。
秘密$130
秘密这款蛋糕是巧克力片包裹着两种起司,其实这种如提袋包起的蛋糕,每
次我都不知道要怎么吃比较好,只好一刀切开,看看里面,配着外皮巧克力
一起入口,巧克力偏苦,但里头的起司酸甜,两相交融也就中和了味道,最
底还有一层巧克力蛋糕增加风味与松绵口感,相当清爽又不过于甜腻。
嫣红$90
因为内用有低消两百,所以又点了一个巧克力,店员又送了一块草莓巧克力
说是试吃。草莓巧克力的籽挺多的,味道的话则是偏甜而不太酸,至于草莓
味我觉得算是有点淡。我选的嫣红巧克力,味道以蔓越莓为主,但同样莓果
酸味不是很明显,主要还是偏甜的味道,个人是觉得没有很凸显出蔓越莓的
味道来。
Le Ruban Chocolat 可可法朋
地址:台北市仁爱路四段122巷24号
电话:02-27008656

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