[食记] 桃园南崁 The Fire着火美式炭烤牛排

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2014-07-24 17:42:40
餐厅名称:The Fire着火美式炭烤牛排
消费时间:2014年/7月
地址:桃园县芦竹乡南崁路一段8号
电话:无
营业时间:平日17:00~00:00 假日11:30~00:00
每人平均价位:200+
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/380665127
The Fire 着火美式炭烤牛排
在之前就有美食节目报导过
之前是到桃园展演中心附近的总店
但是总是大排长龙
所幸后来开了分店
不只等待时间减少许多
用餐环境也更加舒适
招牌上大大的字The Fire
算是简单明了
店内装潢走的是比较简单的风格
大多属于原木色的色系
既然店名叫做美式炭烤牛排
当然就是牛排为主囉
不过也有贩卖鸡排跟猪排
可供不吃牛的客人选择
今天点了一份21oz的原味炭火肩胛牛排
还有附赠两汤两可乐
餐具则是在一旁桌上自取
附赠的可乐
恩....就是可乐
附汤则是玉米浓汤
里面有玉米、火腿还有洋葱等等
桌上有胡椒跟玫瑰盐
可以加在汤里或者搭配牛排
过一会儿送上牛排
因为我们是两人
店家就帮我们分成两块啦
所以这是21oz的一半是10.5oz
一个人吃也是足够的啦
肉质来说其实并不特别突出
主要就是炭烤加上牛肉的香气
牛排的话算是多汁
以这价位总体而论算是不错
除了可以吃原味的牛排
沾些许的玫瑰盐、搭配蒜片之外
也可以跟服务生要墨西哥辣椒
炭烤的牛排香气搭配微辣的墨西哥辣椒
吃起来是不同的风味喔
总结:
这家着火牛排比起一些连锁体系的平价牛排馆
价钱相去不远但是吃起来比较好吃得多
主要主打的就是原味的炭火牛排囉
而有些牛排的份量也很大
想满足大口吃肉的欲望这里也是个不错的选择
餐厅资讯:
餐厅名称:The Fire 着火美式炭火牛排
餐厅地址:桃园县芦竹乡南崁路一段8号
营业时间:17:00~00:00(假日中午开始营业)
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