Fw: [食记] 宜兰冬山-广兴-富哥活海产

楼主: luckbear04 (luckbear)   2014-07-21 13:57:58
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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 宜兰冬山-广兴-富哥活海产
时间: Mon Jul 21 13:57:24 2014
餐厅名称:富哥活海产
消费时间:2014年7月
电话:03-9515865、03-9613877
地址:宜兰县冬山乡广兴路87号 (罗东高工旁)
营业时间:11:00~21:00 (平日下午约14:00后午休)
图文版网志:http://blog.yam.com/luckbear123/article/76532459
宜兰美食-冬山乡-富哥活海产
久闻广兴富哥活海产的大名,虽然常常经过却总是无缘造访。前一阵子看到玛格分享的食
记,超抢戏的饭后水果更是让我留下深刻的印象,赶紧趁著暑假带小姪女到梅花湖骑脚踏
车的机会,顺到造访这家饭后水果比海鲜还出名的海产店。
想吃富哥活海产最好是提早订位,因为我曾经在平日中午造访却得到已客满的回应。不过
这天我还是没有订位就跑来了,接近下午一点二十分的离峰时间,座位是有不过服务人员
会提醒要把餐点一次点齐,因为两点过后就要准备整理环境休息了。
这里没有所谓的招牌菜色,端看客官想吃怎样的食材店家再建议比较适合的烹调方式,照
惯例的在没有价目表的状况下价格最好先问清楚,红喉适合多种料理法但是一两70算是高
价鱼种,黄鸡一两35适合清蒸煮汤两种鱼价差就整整一倍,鱼鲜料理大都是时价要选择符
合预算的再点吧!前一次在鹅肉宗才吃过烤红喉所以这天省点钱换吃清蒸黄鸡囉!
炒海瓜子 160元
以份量来说富哥活海产的价格的确想当有竞争力,海瓜子的个头不算大但新鲜度OK,不过
调味上略偏重口味一些,搭配白饭一起吃比较刚好。
空心菜炒羊肉 160元
厚实的羊肉片切法相当豪迈,筷子夹起来都是沉甸甸的一大块,不过肉片部分稍微带些筋
咬起来会费力一些,满满一大盘有蔬菜也有肉足够四人分食。
店家特制酸梅汤 (大) 100元
这一款跟市售甜滋滋的酸梅汤有蛮大的差异,如果是小朋友多的家庭可能要考虑一下,对
于嗜甜的小姪女来说就是不好喝,甜度相当低感觉还蛮适合搭配热炒解腻。
炒中卷 150元
在点菜的时候店家就有说明如果是三杯中卷、烤中卷等,需要比较多的中卷料理起来份量
才够但相对就会比较贵,因为中卷也是秤重计价的一两要25元,看起来很丰富的海鲜料理
却只要150元,如果想尝鲜又想精打细算可以参考看看。
炒山苏 160元
豆鼓小鱼加上肉丝拌炒的山苏
清蒸黄鸡鱼 455元
黄鸡鱼的肉质比较细嫩少暗刺,给小朋友吃比较放心。
虽然原本就知道富哥的饭后水果很精彩,但水果盘一上桌还是让我们一家三口惊呼,这样
的规格连许多大饭店都做不到吧!
比拳头还大一点的水蜜桃、看起来就很甜的凤梨、哈密瓜、还有樱桃以及听说价格不便宜
的迷你葡萄,每一样水果都感觉是精挑细选过的。
水蜜桃不只大而且甜又多汁,虽然我爹说这个在水果店应该已经算有点过熟,不过拿到饭
桌上现吃正是最佳时刻。白樱桃跟樱桃也是我很喜欢的水果,只是价格偏贵所以平常比较
少吃。
第一次吃到这种迷你无子葡萄,酸酸甜甜带着一点点奇特的果香,我娘说他在水果摊看过
很贵所以买不下去,结果居然可以在海产店的饭后水果吃到,真的会让人有点赚到的感觉

最后结帐的价格1245元,我们三大一小点这样其实有点太多,再少点一样菜吃起来比较刚
好。
有时候价格跟价值真的是很主观的东西,我娘吃完这餐的感想就是很划算,个人觉得那一
盘精美的水果绝对有关键性的影响。
“诚心待客客常来”这是挂在富哥活海产店里的匾额,这一餐吃下来确实让我们感受到店
家的诚意。
虽然整体上餐点料理的食材口味并没有特别突出的地方,但是每道菜的价格与份量都相当
实惠,尤其是饭后的水果盘绝对能让人留下深刻的印象。
富哥活海产
电话:03-9515865、03-9613877
地址:宜兰县冬山乡广兴路87号 (罗东高工旁)
营业时间:11:00~21:00 (平日下午约14:00后午休)

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