图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40927522
时间:2014/6
曾经名闻一时的士林夜市烤麻糬,搬到永康街之后,因为房租昂贵,现在又
搬来双连街,而且偏靠锦西街,算是比较少人不热闹的区域,尽管如此,搬
家没多久的もち饼屋生意却很好,周末晚上几乎客满。
门口的摊子可以看到老板在烤麻糬,这是由一对日本丈夫与台湾老婆经营的
小店,前后换了两次店址了,小甜点,薄利多销吧。
麻糬分烤与不烤,又分沾酱与汤麻糬,种类不少,还有九宫格拼盘,选择多
样化。
点完餐后送上抹茶,茶有三种,我选了抹茶加玄米,回冲三次仍然有味,茶
香怡人。
日风酱油$100
即使是吃甜点我还是以咸的为先,选了唯一一种咸口味的麻糬,一份六块,
外皮烤的焦硬,里头软糯黏牙,酱油咸甜,咸多于甜一些,而且稍咸了点,
配点茶比较好些。
本来以为只有这样,没想到老板娘又送上三小碟麻糬,分别是巧克力、抹茶
、鲜奶起士。比较特别的在于巧克力与抹茶都不是甜的,巧克力偏于可可味
带点微苦,而抹茶则更苦一些,但茶香挺重,恰好是我所喜爱的茶味儿。鲜
奶起士的奶味非常浓郁,又带点起士的咸,味道挺不错,而且也不会太甜。
临走之前,老板娘又送了一小碗红豆汤,真是惊喜连连,这样100元着实划算
,接连不断地送上本来没有预料有的食物,而老板娘谈话语气又带着很日本
的多礼语气,让人有些受宠若惊。
甘味処もち饼屋
地址:台北市双连街55号
电话:02-23918633