[食记] 香港中环-胜香园-名字有点难记的人气大排档

楼主: minlabear14 (放空的乐仔~~~)   2014-07-15 15:28:22
餐厅名称:胜香园
消费时间:2014年/5月
地址:香港中环美轮街2号排档
电话:2544 8368
营业时间:星期一至六: 08:00-17:30; 星期日: 休息
每人平均价位:约40~50HKD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蕃茄牛肉通心粉/奶油脆脆/柠檬脆脆
图文方便好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/378616310
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“听说胜芳园是去香港玩必打卡的人气路边摊,很多港剧都在那里拍过耶!”老公边打电
动边问我
“很有名吗?”好像没听过......
“还是兰香园!?”
“好耳熟的名字……”
“还是胜兴园!?还是莲香园!?………”
“……………”
就在排列组合了快10组店名后,总算弄清楚老公指的是胜香园这间超人气名店,责怪他
未老先衰记忆力下降,连短短三个字也记不住,他却怪罪于香港店名使用了太多香、芳、
兰,ㄜ……可以这样牵拖吗?!
位在中环的胜香园真的是超有名,我们来朝圣的这天天气很闷热,排队人潮却仍是一
堆,比对面另一家名店九记牛腩更多人!
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不过因为天气炎热且座位不适合长时间开杠,几乎没人会久坐,吃完立马闪人,所以虽然
排队候位的人很多,队伍前进的速度却也很快,我们等了不到10分钟就顺利入座~
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光看menu就觉得店家生意超好XD
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咸柠七是香港特色饮品,以醃渍过的咸柠檬切片放入七喜or雪碧里面交织出强烈风格,喜
不喜欢是一回事,味道绝对很有记忆度!参考坐对面香港捧油的喝法,是先把雪碧倒入杯
中,再拼命用汤匙戳杯底的柠檬片,往死里戳的那种戳法,戳完再把汤匙用力顺时针搅动
,Over!
被他搅动冰块的“喀啦喀啦”声吸引,我也加点一杯来尝试一下~话说点餐阿姨讲咸柠七
听起来好像007~哈
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如法炮制,味道真的很特别,老公觉得有点陈皮的fu,不过可能是我戳太大力了,好咸啊
!!喝完喉咙的老痰一扫而空~
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招牌1-蕃茄牛肉通心粉
胜香园招牌的蕃茄汤头通心粉可以选搭各式配料,除了网络上很多人大推的牛肉之外,还
有鸡翼、香肠、培根、猪扒、炒蛋等,不过既然是第一次吃,我还是选牛肉囉!
蕃茄牛肉通心粉上桌时,气温瞬间飙升一度,在大热天吃热腾腾汤面真的好以毒攻毒啊!
就像喉咙很痛硬要吃麻辣锅一样,刚吃完喉咙一度会有回光返照的舒适感XD
蕃茄汤底浓稠的程度只比蕃茄酱稀一点而已,虽然蕃茄味道是很熟悉的那种,类似以前买
过的某牌蕃茄罐头,但我还是觉得好吃耶!有种在吃汤面版茄汁意大利面的fu,而且蕃茄
果肉很多,喜欢这种丰盛的感觉!很不赖!有对我的胃口~
里面的牛肉就更不用说了,非常软嫩,吃起来滑滑的,完全不会糙老,我爱牛肉!!
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改天应该买这个牌子的蕃茄罐头回家煮煮看,不知道有没有煮出类似味道的机会~
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招牌2-柠檬脆脆
脆脆包其实就是烤过的猪仔包,因为是现烤的,吃起来超酥脆,上面涂满了柠檬汁、牛油
和糖浆,好好吃啊!喜欢这种具有刚出炉热度的美味~
话说柠檬脆脆超多人点,几乎每桌都有一盘!只能说这焦黄色的烤痕真的很诱人!好吃耶
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招牌3-奶油脆脆
身为蚂蚁人,我爱奶油脆脆比柠檬脆脆更多一点,加上了炼乳的脆脆包好肥好好吃啊!和
台湾的炸馒头沾炼乳有得拼~
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脆脆包的背面来一张~
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食后杂感:虽然甜食一次吃很多难免会有点腻口,但胜香园的脆脆包真的挺不赖的,可以
理解为什么会这么受欢迎,喜欢甜食的人值得点不同口味来试试!而蕃茄牛肉通心粉也比
想像中更好吃!CP值真的很高~
只能说来香港就是要尝试一下所谓的大排档,这种路边摊虽然看起来比较简单朴素,吃起
来却超级满足!难怪生意好成那样~
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作者: dehydrogenas (实验室小淘气)   2014-07-15 16:14:00
茄牛通 TVB爱我请留言有拍过
作者: z510 (小Z)   2014-07-15 21:26:00
柠蜜脆脆 YA

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