[食记] 彰化溪湖【汲泉坊复合式餐饮】多选择

楼主: turnleft (左手柺)   2014-07-14 15:33:21
餐厅名称:汲泉坊复合式餐饮
消费时间:2014年/7月
地址:彰化县溪湖镇平等街20号
电话:04-8850769
营业时间:上午11:30-2:00 下午5:00-21:00
每人平均价位:100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炸鸡排
食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/375956087
汲泉坊位在一个大角间,基本上没有特别的装潢
简单的扛棒,价格还行,没有特别便宜的感觉
溪湖地区最有名的当然是羊肉炉啦,
不过人客啊,你瞧瞧照片中的艳阳高照,
这种天气吃羊肉炉好像会中暑或流鼻血吧
但说实在的,撇开羊肉炉,发现溪湖的餐厅并不多
走进店内,不知道是外头真的太热,还是里面冷气太弱,
应该是冷气大小与房间比例不符,
所以在这么大的空间、这么多人的环境下,
还必须同时靠好几只工业用大风扇,才能稍感凉意
但是生意真的很好,中午用餐时间几乎呈现客满!
调味料区
提供消毒后的碗筷
结帐请至柜台
红茶无限畅饮,这个夏天很需要
红茶的味道还ok,还不算太甜,味道也还蛮浓的
从菜单看就知道,选择非常多
看来最特别的是一板一锅,
就是有一个铁板+一个小火锅
这对大食量的顾客来说,非常的适合
鸡排铁板面 110元
铁板面上面放上炸鸡排
前一天他们吃过鸡排后,大为赞赏
所以今天点了很多鸡排餐
他们的鸡排有先醃过,炸得挺酥的,吃起来带点咸甜感觉
烫青菜 40元
份量并不多
塔香三杯鸡饭 80元
其实就是三杯鸡,三杯鸡本来就会放一点九层塔
不过这三杯鸡的汁好像有点太多太稀了
虽然如此,吃起来还算美味
炸豆腐 30元
还不错
波浪薯条 30元
还不错吃的薯条,不过哪里有波浪呢?哈
平心而论,他们炸的东西比较好吃
香酥鸡排饭 80元
鸡排有特殊香料醃制,刚有介绍过
刚是鸡排妹跟铁板面约会,这盘是跟白米客饭约会
口味其实就是,你平常在外面吃到的那种,还不错吃的鸡排便当。
除鸡排外,白饭跟菜,就是一般便当料理。
沙茶牛肉饭 100元
现炒的,肉有醃过,吃起来算鲜嫩,沙茶炒的味道还不错,挺下饭的。
不过就溪湖这个地方而言,这沙茶牛肉饭要价100元,倒是有点让人惊讶。
东西是不错吃,价格也不能说贵,只是不便宜就是了。
去骨鸡腿排饭 90元
一样是鸡排的口味,只是多了去骨程序,跟偏鸡腿部份的肉质感
味道一样有独特的香酥,肉质比鸡排嫩些
不过整体看来扁扁的,没有丰厚油juicy的爽感
照烧鸡腿饭 90元
这肉看起来就输给炸鸡排,外观干瘪瘪的
不过撒上芝麻,甜甜的酱料,先炸后烤,外皮口感酥脆
味道也是不错啦!
简餐饭类都会附一碗海带汤
五更肠旺丼 80元
里头猪大肠、猪血、酸菜、青葱,感觉比较像是烩饭,
丼饭就是盖饭的意思,白饭上覆蓋上不同食材
所以五更肠旺满满的铺在饭上,的确符合丼饭的标准
它的味道不会辣唷,而且甜甜的,非常唰嘴
大肠吃起来有Q脆,不会肥,猪血也满嫩的,还不错
不过夏天吃这道,还是有点折磨到自己,好烫口!
中午到此用餐休息,店家生意很好,态度也不错,
不会赶人,红茶喝到饱,虽然冷气不挺冷,但怎样都比外面酷热凉爽
餐的部分,炸的东西,鸡排、鸡腿排、薯条等,都还不错,比较优秀
其他则还ok,有些相对价位莫名偏高(沙茶牛肉饭、烫青菜),
有些味道可以但就是稀了点(三杯鸡饭、五更肠旺丼)。
不过整体来说,没有一样东西是地雷,也就是都不难吃。
边工作边玩耍,七月大热天在彰化溪湖为您所做的报导(挥汗)))

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