餐厅名称：SOLO PASTA 用餐时间：Dec 6th, 2013
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地址 ：台北市安和路一段29-1号
电话:０２－２７７５３６４５
价位范围：约357元
(美味度参考分数为5人平均值)
推荐料理：巴萨醋燻鸭胸奶油意大利面: 7.7分 栗子蒙布朗: 9.0分
皮耶蒙热水澡沙拉: 7.3分
这是一个以每周拜访不同餐厅为目标的活动！承蒙大家支持，正往第六年度迈
进中！抱着提供资讯的想法，我们试着把用餐完大家的心得与建议PO上food版
。期望让版友在选择餐厅时能够多一个参考！
总评: 总和评价7分
餐厅介绍:　（以下文章由团长：柏蓉提供）
　　　　位于仁爱圆环的SOLO PASTA，是在台中经营J-Ping和小蜗牛等知名意大利餐厅的主
厨王嘉平北上开的餐厅，主厨每半年走访一次意大利，坚持把最根本的料理做到最好。餐厅
定位为“正统意大利南方料理”，所以有一些带辣味的菜色，而店名就是意大利面，对义大
面自然是马虎不得。意大利面一律点了才现煮，不会像大部分餐厅面先煮好了接到单拌炒一
下就好，才会在招牌上标明”面不等人、人等面”，也是主厨的坚持。
check point:SOLO PASTA
1.要订位
　　　　名气不小，最好先订位。
2.意大利南方料理
要吃炖饭要另谋他处喔。
3.甜点
甜点是一大亮点！
推荐料理第一道:巴萨醋燻鸭胸奶油意大利面 推荐度：90.0 % 美味度：76.7 价格：260
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