店名：HOWINE & CAFE
地址：台北市忠孝东路四段216巷32弄13号1楼（明跃百货后第三条巷口，康士美左转）
电话：02-8771-3056
营业时间：平日11:00~23:00
消费时间：2014.6
图文版：http://www.acarpblog.com/2014/06/blogger-howine.html
这间HOWINE & CAFE已经知道很久了，但一直都没有机会来瞧瞧，这次很荣幸接到邀约，
带了也喜欢品酒好友一起来享用美酒与美食，度过愉快的下午茶；店名“HOWINE & CAFE
”顾名思义就是有酒和咖啡的餐厅囉，也有早午餐、轻食、咸甜点、咖啡饮料等等，最特
别的就是有红白酒单杯机，这么酷的设备，一定要来试试的
HOWINE & CAFE在东区明曜百货旁边第三条巷子，康是美左转，白色洁净的店门
屋外有两张小沙发座位，很漂亮也很适合拍照，但是夏天很热啦，除非是要出来抽菸的
人，或是晚上比较凉快才会坐这边唷
店里空间不大，但有挑高让人感觉舒适不会有压迫感
墙上贴满了各种酒标的装饰木牌，很特别
中间是大长桌，好像喝酒就要坐高脚椅才有fu齁，HOWINE & CAFE不定期有举办品酒会，
就在这张长桌，所以人数有限制，详情请见他们的粉丝专页，目前每周五晚上还有现场演
唱，白天是可以吃早午餐和轻食下午茶的餐厅，晚上就变身成很有气氛的小酒馆
稍早前这边有一桌客人，所以等他们离开了刚好可以走过来拍个照，蛮适合聚会的地方
，公司午后的小会议也可以耶，感觉是让人轻松自在，洽谈协商都很容易成功的场所
因为是挑高的，楼中楼还有一些座位，这儿是舒适的沙发区，不过座位都蛮近的，比较
适合一群人包场，不然隔壁讲什么都听得很清楚囉
从二楼往下看
我喜欢它们的灯，高高低低挂著，带点禅风形状还都不太一样，很别致
窗边有个明亮的座位，虽然豆腐形的小沙发是没有椅背的，但其中一面是靠墙的，就决
定坐这儿了，自然光拍起来才漂亮呢
以下是菜单的部分
早午餐有吐司先生和吐司女士，吐司女士就是比吐司先生多了半熟松露蛋，蛮有意思的
，并且附美式咖啡或伯爵茶，可折抵100元更换其他非酒精饮品；HOWINE & CAFE低消为一
人一杯饮品，内用收10%服务费，店里有提供免费wifi无线上网
除了吐司先生吐司女士以外的选择，有沙拉、帕里尼、松饼等等
甜点类，看到第一个令人心动的麻糬松饼就想点了，可是后来被橱窗里的玫瑰给吸引立
刻变心，哈~麻糬松饼我下次再来吃你齁~乖
咖啡巧克力奶茶有够多种好难选择>”<
况且它们家还是用illy的豆子呢，品质挂保证的
再来~还有各式好茶和摩卡壶单品咖啡，天哪选项那么多是要叫人家怎么办，等下还想要
喝红酒呢
翻到后面还有special menu，嘿嘿~被我看到之前在某间店没吃到的松露薯条，心心念念
的，所以这次一定要点来吃了
在店里晃来晃去拍照的时候，看到橱窗里面这个好漂亮的苹果塔，马上就决定是它了!!
隔壁的烤布蕾有可爱的容器，也吸引了我的目光，但是只限内用所以可爱的小烤杯没办法
带走Q_Q~
甜点柜上是整排各款红白酒，前面都有清楚的标价，紫色格子那瓶好华丽我喜欢^^
餐点送上了，是烟燻鲑鱼吐司女士与沙拉 NT.278
搭配热美式咖啡，饮料品项看了很久，结果还是选择基本款的，黑咖啡才能喝出咖啡的好
坏囉
吐司女士和沙拉(我都会一直讲成吐司小姐，因为吐司女士好拗口阿XDD)，这沙拉快要跟
吐司一样大了
特制沙拉酱汁搭配新鲜萝蔓、杏仁、果干等丰富食材，吃起来清爽又营养健康
吐司女士上层是半熟松露蛋，不过烤得有些熟，蛋汁没有很浓密地流出来，这样也好，
不会沾得到处都是，它还是很浓郁滑嫩的口感，而且松露香气十足阿，好吃得不得了
路易十四酱汁搭配瑞士格鲁耶尔起司加上燻鲑鱼吐司，吐司上有漂亮的条纹烤痕好漂亮
，看起来就十分可口
接着要介绍这独特的红白酒单杯机，可提供十几种红白酒的单杯试饮，还可选择小中大
杯的份量，是相当贴心的设计，因为一瓶红酒开瓶后如果没有立即喝完，最佳赏味期大概
三天后就会开始劣化了，现在到HOWINE & CAFE可以随时点用一杯的红酒，而且不用自己
开很多瓶就能品尝到不同风味的酒，真是爱酒人的福音
贴心小警语：饮酒请勿过量
有十几款红白酒可选择，其中还有全球百大酒款的第三名呢，他们也是意大利第一品牌
enomatic 台湾唯一的代理商，Enomatic 鲜饮机可延长葡萄酒开瓶后的寿命，在可以保存
21天的情况下，高级酒款让大众能轻松享受
贴心小警语：饮酒请勿过量
首先插入HOWINE & CAFE的卡片
选择想要的酒款与大小杯，就像饮料机这样按著，就有一杯美酒可以享用，最后再带卡
片一起结帐就可以
刚好这杯按完就没了耶
这次认识了黑皮诺这种品种的葡萄酒，很凑巧最近跟不同的友人聊起红酒，他们都不约
而同地欣赏这款葡萄酒，以我对红酒浅薄的味蕾感触，就是清新莓果香，然后入口十分滑
顺，不会有过重的单宁味，我个人非常喜欢
贴心小警语：饮酒请勿过量
红酒搭配松露薯条很不赖，话说这支黑皮诺根本就百搭，真的非常好喝
特制精选法式松露薯条 NT.280，是综合的薯条和马铃薯切块，上面很霸气地给了很多松
露酱
现炸的薯条好烫吃起来好过瘾，一边喝着红酒真是一大享受
另一边是收藏高级酒的酒窖，平常是没有开放参观的，这次特别让我们进去瞧瞧
忘了里面应该是几度C保存的，只觉得好冷阿~~高级的酒窖里面有好多高级的酒，不知道
是不是我眼花还看到金色的酒瓶，我都要被闪瞎了啦~~
更高级的藏酒甚至还有上锁，等待有缘人来把它们带走^^
接着是甜点了，选了甜点柜里的苹果花塔 NT.150
整个妆点得好漂亮，忍不住一直拍，除了盘子很漂亮之外，还加上奶油和枫糖浆、覆盆莓
果酱做点缀，像一幅画似的真美
这其实是苹果塔，做成多重瓣层层叠叠的玫瑰花，因为保留着红苹果的皮，所以花瓣的
颜色才会这么美，上面是麦芽糖做的叶子，它原本是完整的，但被我粗鲁的手一碰就断了
一截，变成枯叶了啦~~
Twingings严选英国无咖啡因茶款 NT.220(热饮可回冲)，有三款可选择，我选了热带风情
，喝起来是微酸的莓果香，可另外加糖调味
这双层茶杯很棒，装热饮不会烫手，冰饮也不会有水珠附着在杯缘，非常神奇但也价格
不斐的杯子XDD
幸好点了热茶配苹果塔，虽然有加柠檬，但整体还是稍微偏甜了些，搭配无糖的茶饮或黑
咖啡是最适合不过了
欧洲人尤其是法国人喝酒真的是当水在喝的，每餐都有酒，所以白天喝酒一点都不奇怪
，只要记得酒后不要驾车以确保安全就好；这时店里就来了一个北杯，说经过这间店好多
次，终于有时间进来喝一杯，点了咸派搭配红酒，直夸它们家的咸派好好吃，店员推荐的
酒很棒，很适合搭配咸派，我听了也好想点来吃吃看，可是吃不下了啦>"<
贴心小警语：饮酒请勿过量
最后又意犹未尽再来杯粉红蜜思嘉
单杯的价格不贵，可以品尝看看
怎么那么刚好，也是这杯按完之后就出现”End”了，看来我们今天喝的酒都很受欢迎呢
话说我跟这杯粉红蜜思嘉还真有点不解之缘，之前在Polo Gelato吃意大利冰淇淋，就说
了很想喝它们那支拿来做冰淇淋的粉红香槟，没想到竟然在这边喝到了，也太巧~~，可惜
的是Polo Gelato已经没了...唉...
粉红蜜思嘉光听名字就觉得很梦幻很浪漫，底下还有细致的泡沫，喝起来有香水玫瑰和
淡雅的甜味，就是像我这种可爱的女孩会喜欢的酒阿~~<