[食记] 台北忠孝SOGO 为了足球披萨三访的卡布里

楼主: imok0122 (momo)   2014-07-07 21:03:48
餐厅名称:卡布里乔莎意大利食堂
消费时间:2014年/7月
地址:台北市忠孝东路四段45号11楼捷运忠孝复兴站4号出口
(SOGO百货内)
电话:02-8771-6108
营业时间:日~四11:00~22:00(最后点餐时间21:30)
五~六11:00~23:00(最后点餐时间21:30)
平均价位:350
网志好读图文版:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/152212720
位在SOGO忠孝本馆11楼的卡布里乔莎
特别为了想亲自看看跟品尝他们在世足赛期间推出的限定-双人足球造型披萨套餐而来
瞧瞧那足球造型的披萨...(好幽默的感觉)
在蒙娜丽莎的陪伴下,点好今天的目标餐,等上餐开动!!
第一道-凯萨沙拉-喜欢他们大盘豪迈的感觉,上头洒上大片起士跟凯萨酱搭配起来
,咸香的酱汁巴在爽脆生菜上搭配的味道刚好,但洒上的培根粒颇坚硬
,牙口不好别硬杠
第二道-蒜香奶油焗田螺-这道菜一上,烤盘上大蒜奶油噗滋舖滋的香味迎面而来,用旁边烤的外酥内软面包沾来吃
,更是让人顾不得油的一口接一口沾来吃,但因为只有2小片面包,会有想让人续面包的
感觉....
至于田螺就软软的田螺,很少吃这种软件动物,但就是要用这种重口味的方式去压牠
的味道吧!
第三道菜-奶香菠菜鲑鱼细扁面(单人份),虽然已经知道是单人份,但摆在大盘内
,显得分量很精致...XD,味道也不错,奶酱很浓稠,咸咸的大块的鲑鱼肉,咬来很
有存在感,肉质也柔软好吃,这道颇适合分食,因为吃多冷掉后还是会腻的....
第四道-足球披萨,今天的重头戏终于隆重登场,等了应该有近20分钟了
,当抢眼造型且份量十足的足球披萨端来囉!!引起隔壁桌的注目,但望眼四周餐厅
,好像没看到其他桌也有点这套餐捏...真奇怪
餐厅的FB上有介绍这批萨的制作过程,黑黑的饼皮是将竹炭粉洒进足球造型的膜片
做出来的口味是-腊肠培根燻鸡起士,不过一口咬下....很惊
是惊人的咸.....内馅配料很咸,因为我的口味清淡,所以连跟我同行的人吃了都
觉得咸,那就真的咸....味道是不难吃跟而且饼皮的有嚼劲好吃
但可能是集合众咸口味的食材组合....实在是无法让人继续吃下去
为了不浪费,但还是边配着饮料,大伙合力完封这颗咸足球!XD
套餐的尾声-提拉米苏,颇具份量的提拉米苏,刚好解救了被足球重击的味蕾
吃来冰凉软绵带有淡淡酒味,又不黏腻,好吃耶,是这间餐厅好吃的甜点之一!
结论:足球套餐-三颗星半
(好呷!还是会想完食他们的各样餐点,而且看别桌点的菜看起来都好好吃啊!)
今天是第三次来到-卡布里乔莎,之前2次对于他们餐点口味跟餐厅气氛不错
,上菜速度也,不会很快,适合喜欢慢慢吃东西以及跟朋友聊天边吃美食的人~~~
但这期间限定的套餐,我想尝鲜过就好,毕竟比起他既有的双人套餐的内容,
实在是吃趣味的!!

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