Hibari 云雀
店家FB
台南市中西区卫民街70巷16号
10:00-18:00
早午餐 10:00-13:00
下午茶 13:00-18:00
图文网志版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41298455
老实说我本来是没有要写这家的
不过我那miss丁今天传了一篇文章来给我
他说很傻眼xddddd
因为那篇文章从头夸奖褒到尾很赞叹
我们都在想是自己的舌头有问题还是怎样的
必须说很多人的蜜糖都是我们的毒药阿...
不过老实说每个人的口味本来就不同 青菜萝卜都有人爱阿
看你要吃装潢 吃气氛 还是重视食材 或是追求cp值
每个人的看法都不同
而我追求的是吃好吃 不追求便宜 不追求cp值
空间虽然也挺重要 但如果吃装潢比重来的高
我想就是一次店这样
其实颇惨
Hibari云雀就在1967时尚私人会馆的旁边
而这间也是鹿早茶屋老板的最新小店
台南真的是改造老屋第一名阿!!!!!
很多老屋改完真的有让人耳目一新的港节阿
不过我还是必须说我不爱老屋哈哈哈哈
Hibari云雀是设计师太郎的最新力作
听说是计画了2年的时间
而太郎的作品有 鹿早茶屋 IORI tea house Kadoya吃茶店
刚刚好我跟miss丁都报到过了xddddd
这个售票口是外带的地方欧
不过现在天气热歪谁想要外带拉(只有我老母xdddd)
内用限制90分钟 而且没有提供厕所 也无法订位
不过这天我们平常日来 其实没有什么客人欧耶
门口在这里欧有点小隐密
Hibari云雀的概念是从昭和时期的火车为发想
店名Hibari是用以纪念日本歌手美空云雀
不得不说这里真的很让人惊艳
进来时真的有让人挖的感觉是真的
我是说环境...
对于很多摄影专家来说这里真的很棒
不过我想要吃阿我想要吃阿我是要写食记阿
所以食物对我来说比较重要拉
2人座有4个
位置真的有点迷你
我们叫2份就完全摆满小桌子了
4人卡座有2个
这里不适合朋友大聚会 只适合文青给掰的来份圣代
再拿出MacBook 好好的享受自己一人的下午时光
我们吃的是下午茶 1300开始供应
不过现在竟然只有卖套餐了 其实我只想要吃圣代而已
可能现在只剩下外带可以单点圣代这样
每份套餐都有附赠饮料
右边是 日式煎茶
左边是 黑玛冰奶茶
千万别问我好不好喝我不想提到情绪性字眼
只能说很清爽?
煎茶是无糖 奶茶是固定甜味
然后都只提供冰的(不是翻桌谢谢)
不过桌上有提供糖可以自己加 不过冰的饮料要让糖自己溶化
大概需要30分钟吧(笑)
和风抹茶百汇$180
恩...不是主打宇治抹茶所以抹茶控可以PASS了
毕竟前阵子刚吃了几天玩笑亭~京都伊藤久右卫门的宇治抹茶
要这样比有点残忍 不过玩笑亭一只霜淇淋只要$70阿
我知道不能这样比 毕竟这里的装潢拉 成本一定高很多
然后附赠的那2根薄饼就莫再提
不过整体看起来是有用心的拉
季节水果圣代$180
这里的圣代就2种口味
我跟miss丁一人点一种
我个人觉得季节水果好吃一些
miss丁宁愿吃抹茶 因为这里的水果不是他的菜
不过水果冰淇淋有点太甜 只吃的出甜味
而附赠的烈日松饼完全悲剧...
这可不是巧克力口味der 是焦了是焦了是焦了
然后撇开焦不焦
整个烈日松饼超级干超级硬这样
接下来就是一些随手拍...
总结呢
套句那天miss丁在脸书打卡的5字箴言
纯粹吃气氛!!!!
真的是简洁有力又实在阿...ORZ
不过话说回来
Hibari 的老板 也就是鹿早茶屋的老板 请见图左方
真的很客气也挺有礼貌der
完全没有一附我很厉害的感觉
真是可喜可贺阿(关我屁事)