[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4769487
餐厅名称：瑞乃轩．手工包子馒头
消费时间：2014年06月
地址：苗栗县中正路1170巷2号
电话：037-327282
营业时间：早上10:00开始接受电话预约，建议前往前先用电话询问，假日公休
每人平均价位：15
推荐：白糖馒头、黑糖馒头、菜包
这一家隐藏版的“瑞乃轩．手工包子馒头”
可以说是我从小吃到大的馒头、包子专卖店！
正确位置是在地方法院对面的巷子里，
顺着“中正路1170巷子”转进去，看到一栋蓝色铁皮屋就是了！　
瑞乃轩就是这样小小一间，有简单的仪器和蒸笼，
而且每天都一定会提早卖完，生意超级好！
而且馒头和包子都是现做的，都可以看到老板在这边揉面团，
从馒头的咬劲就可以感觉得出来！
建议平常来到瑞乃轩都要先用电话询问是否
还有馒头或包子可以买，不然非常容易扑空！
因为假日不营业，平日又很早卖完（大约下午四点前卖完），
所以自从很少回家以后就很难得可以吃到他！
瑞乃轩可以说是在我吃过的馒头中我最推荐的一家，
不过只限馒头，这里包子觉得比较普通了些！
像是先前吃到的排队店“礁溪包子馒头专卖店”
里面卖的馒头，我就觉得瑞乃轩胜过蛮多的！
越吃越涨价了，这是2014六月份再访时的价目表，
好久没吃了，发现价格已经上涨，
肉包和菜包是１５元，其余包子馒头都是１４元。
这是先前带朋友们来瑞乃轩采购的照片！哈哈哈！
每个人都这样买了两袋回家！超夸张～
因为馒头和包子都是刚出炉的，
所以买回家的路上建议要打开让他不要被闷住，不然会有蒸气。
芝麻包：１４元。
首先，先来介绍这个在中间点了红点的包子，
这是芝麻口味，也是因为要介绍才会特别点来吃的！
上面有两张剥开的图片，第一张是一年前买的芝麻包，
馅料很多，最近一次买发现涨价了，馅料也变少了！
不过芝麻的香气很够，可以吃到芝麻的口感，
而且黑芝麻还蛮营养的，对身体健康也是有点帮助的啦！
豆沙包：１４元。
接着，来介绍没有任何记号的包子，就是豆沙包！
豆沙包里面的内馅是泥状的，没有吃到任何的颗粒，个人觉得有点偏甜。
花生包：１４元。
这是在包子的最前方做了红点记号的花生口味。
花生包里面有花生的颗粒感，但是我个人觉得有点偏干就是了。
肉包：１５元。
介绍完甜的包子以后，就来介绍圆形的咸食包子，
这个没做记号的包子就是肉包！
肉包可以吃到里面的肉汁，还有加入了洋葱和青葱，
吃起来蛮不错的，但是就觉得比较普通了些！
如果在苗栗地区，目前吃到最推荐的还是在
中苗黄昏市场的“天美鲜肉包”了！下次再来介绍！
菜包：１５元。
这个圆形且在中间处有点了红点记号的是菜包。
我个人觉得菜包是在众多包子里面最好吃的一款，
里面有高丽菜和冬粉，吃起来蛮丰富的！
黑糖馒头：１４元。
我觉得在“瑞乃轩”最最推荐的就是他们的馒头系列，
馒头的部分总共有两种口味！一个就是原味，
另一款就是这个黑糖馒头，这一款是属于比较偏甜一些些的馒头。
馒头的口感吃起来非常有咬劲，
用剥开的感觉好像很难呈现他有多厉害！
但是必须要说，这是我吃过最有口感的馒头了，
个人非常喜欢这样的馒头喔！
白糖馒头：１４元。
白馒头的部份不是完全没有味道的，他是属于白糖馒头，
吃起来感觉是微甜的那种！
白糖馒头可以说是在瑞乃轩的众多包子和馒头里面我最推荐的一款，
百吃不厌，吃完会想念！
可惜要平日的时候用电话先预约购买，
但是每次回苗栗都是周五晚上，所以要吃到他似乎越来越难了～
瑞乃轩建议先用电话预订想吃的馒头或包子，
而且只有平日有营业，假日和过年期间通常都是休息的喔！
如果以馒头来说，我会推荐白糖馒头＞黑糖馒头，
这一次为了要好好介绍他，所以买了它们的包子来吃，
但是会觉得它们的包子系列都趋于普通，如果要排名，
个人觉得应该是菜包＞肉包＞芝麻包＞豆沙包＝花生包。
因为已经试过了每一种口味，
所以我更确定在瑞乃轩这边还是只会让我想要买他们的馒头来吃就好了！