餐厅名称：奇哥盐酥鸡
消费时间：2014年/6月
地址：嘉义市军辉路210号（推测，店家无门牌）
营业时间：晚上（似乎六点半左右开张）
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/75900767
之前在嘉义板盐酥鸡摊情报文里第一次见到奇哥盐酥鸡，但推文里
正负评都有，让人摸不著头绪，索性自己走一趟。
　　店家没有价目表，摊上不少其它地方较罕见的食材，如排骨酥、溪
虾等。曾收过热心板友Sony5555关于炸豆腐的推荐，要了一份，其它便
随性而点。
溪虾+鸡软骨+鱿鱼+甜不辣+鸡翅+鸡蛋豆腐　共160元
　　鸡蛋豆腐未裹粉，吃来颇有老皮嫩肉的气质，滋味挺好，可惜沥油
未善，袋底透著厚重油光。
　　溪虾酥香，感觉是下酒好物。这里的鸡软骨和常见的胸软骨不同，
倒尝不出取自何处，外附鸡肉较丰，仅中心处有软骨脆度，很像另类的
盐酥鸡。鱿鱼酥而弹脆。甜不辣表现平平，膨和酥度都欠缺。鸡翅醃得
入味加上酥皮，意外喜欢。
　　店家椒盐咸度较高，口味清淡者可得斟酌。
　　以市区吃过的盐酥鸡摊来说，奇哥不算特别亮眼，但食材种类较丰
，偶尔来此尝鲜倒也是个选择。
延伸阅读：
嘉义．民生南路好味咸酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/75666854
嘉义．民生南路巧味咸酥鸡大王
http://blog.yam.com/larle/article/75559183
嘉义_文化路远东炸鸡．盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/73993584
嘉义．来来盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/73604915
嘉义．国华街民权路口炸鸡专卖店
http://blog.yam.com/larle/article/72958051
嘉义．红麦田优质原味炸鸡
http://blog.yam.com/larle/article/71422740
嘉义．柠檬屋鸡排 & 家家福甘梅薯条
http://blog.yam.com/larle/article/65492704
嘉义．民生南路台湾第一家盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/72605667
嘉义．北兴街全省第一家盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/58189920
嘉义．台湾第一家塩酥鸡（埤仔头邮局）
http://blog.yam.com/larle/article/58122571
嘉义．中正路不好吃退钱盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/55385764
嘉义．真有味盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/53069398
嘉义．阿发鸡排
http://blog.yam.com/larle/article/52177646
嘉义．江妈妈鸡排
http://blog.yam.com/larle/article/51246823
嘉义．富贵夯专业炸鸡
http://blog.yam.com/larle/article/48605955
嘉义．阿美炸鸡
http://blog.yam.com/larle/article/48341055
嘉义．小牙祭盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/47295064
嘉义．仁爱路盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/45772848
嘉义．数一数二碳烤鸡排
http://blog.yam.com/larle/article/31560092
嘉义．阿亮香鸡排（嘉义市总局）
http://blog.yam.com/larle/article/59102095
嘉义．后湖塩酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/59566444
嘉义．嘉农人香鸡排
http://blog.yam.com/larle/article/59658628
嘉义．李记咸酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/60084431
嘉义．鸡大爷（文化店）
http://blog.yam.com/larle/article/61320634
嘉义．民国盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/62132327
嘉义．帝霖盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/62508388