[食记] 新北中和 牛鬼牛排馆-肉大又嫩的牛排馆

楼主: bluefun (~I'm 菲米~)   2014-06-23 22:07:13
餐厅名称:牛鬼牛排馆
消费时间:2014.06.21
地址:新北市中和区 民安街20号
电话:(02) 2221-8479
营业时间:11:30~14:30,17:00~23:30
每人平均价位:140~350元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:特制猪排、脆皮鸡排
好读图文网志(无音乐) http://fairy1009.pixnet.net/blog/post/146623978
这次介绍的这家牛排馆生意很不错,也是吃了几次后才写的食记
实在是因为这家店的肉嫩又大,应该是有醃制过,吃起来味道很充足~
像是烤肉都会先将肉醃制过一样 @@? 而且也有感受到蒜味
店面没有很大,也没有生菜沙拉吃到饱,但是只要点排餐/套餐都会附有酥皮浓汤
也有饮料、冰淇淋吃到饱 XD
脆皮鸡腿排 (140元),保有鸡腿肉该有的软嫩,黑胡椒的味道也不会很刺激
我是不太喜欢黑胡椒的,没想到这个黑胡椒让我觉得很不错~
特制猪排 (140元),肉真的很大块,也看的出来肉的表皮有些不一样 !?
到底有没有炸过才出现这样的的表皮就不清楚了,但是这样还使得口感更加好一些
面条没有其他选择,就是直面,不过面+蘑菇酱的味道吃到后面会有些咸...
应该是因为我的肉没有一直去沾酱,所以后面剩很多酱在面上
酥皮浓汤
玉米浓汤的味道其实还好,但是我有看到店家煮好汤后好像有加入1大块奶油进去,也算
真材实料
而酥皮也有浓浓的奶油味,还蛮香的,虽然皮不到非常酥,但吃起来蛮有弹性的~
之前来还有吃过双拼套餐(240元,猪+脆鸡),份量也很十足,以女生来说很有机会吃不完
基本上这样的价格也很接近夜市的平价牛排
但是肉大又嫩,还有饮料、冰淇淋所以CP值算蛮高的~

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