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消费时间:2014/5
原本是永吉路30巷名店的四川特色卤味面店搬家啦。
在永吉路另一巷内再次发现,卤味好吃人潮更旺啦!
在信义区的永吉路30巷里面,几乎是美食超级战区
不管是小吃或是小型餐厅,
都让许多在附近长大的人每到用餐时间就往这里钻
而这家四川特色卤味面点更是属于30巷里的佼佼者,
每次想吃都会碰上大排队。。
不过,随着之前离开30巷之后,
这家四川特色卤味面点就在记忆中被尘封了
(因为不知道到底是关店了,还是改到其他地方营业了。。)
后来意外在格友的部落格上发现,
原来他们现在开到永吉路另一边的巷内(278巷30号)
趁著前阵子晚餐时间有空档,特地与几乎跟大姊一齐造访。。
不变的排队人潮与美好卤味就在面前。。
因为是新店面,所以整体的招牌也崭新而发亮
但看起来很是很有怀念的感觉。。
价位来说,算是小摊子里的中偏高价,但味道都还不赖。。
(不过,物价真的越来越高,
以前哪可能在摊子上看到近百元的非牛肉面面点呢?)
天气很闷很热,大家还是一样乖乖排队。。。
大家不要看台子上东西不多,还以为时间已经很晚了
其实这时候大概才是晚上七点出头,
但它们生意实在是太好,大家卤味根本是用抢的啊。。。
(对了,如果只要面点外带是可以直接告诉老板的,
要买卤味才需要这样排队)
店里的空间不大,但还算是整齐,
不过因为人手不太够,有时候整理桌子会比较慢唷
价位表也有挂在墙上
这是川味担担面(80元,大碗),看起来份量不错,
最上面的花生碎更是深得熊心啊。。
基本上够酸也算是有辣感,蛮有特色的面点
像现在气温高很容易没有食欲,来这里用餐就很容易开胃啊。。
接着,就是红油抄手(65元,辣)
以味道来说,他的状况跟担担面相同,
抄手部分小而扎实,肉汁鲜甜度蛮够的
炸酱面(75元,大碗)
在这里选择面点,可以选细面或是粗面
(如果是炸酱部分我们会建议搭粗面)
中规中矩而不会太咸腻
麻酱面(70元,大碗),
汤汁收得比较干,算是这边的特色
以味道来说,只能说是差强人意
再来就是卤味部分,
这里面每一种都是一份的份量
一行四人 挑了一份猪头皮(30元,份)
以及大肠头(60元,份),最后再加上猪腱肉(50元,份)
不管哪一种卤味,都是非常入味且软嫩,
这也是四川特色卤味的超级招牌!!
接着,还有两颗卤蛋(10元,颗),
花生与豆干(20元,份),味道也都很不错
对我们来说,四川特色卤味的面点只能算是表现平平,
但卤味部分就还是蛮亮眼的
虽然有些价位涨了五元,但整体来说还是很能接受
这里的卤味,特别是大肠头跟嘴边肉猪腱肉,
都很搭配啤酒或是其他菜色唷
辛苦的老板娘,在高热的环境下努力切菜,
能提供大家美好的餐点,你们都辛苦了!
四川特色卤味面点
地址:台北市信义区永吉路278巷30号
电话:0926765661
营业时间:下午五点起到卖完为止,
想吃到完整版小菜要早点来(周四公休)
建议:基本上味道很不错,价位算是中等略高一些些,
如果想品尝卤味必须早点到,很容易卖完的