[食记] 新店 国王烘焙面包店 国王饼

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2014-06-20 22:25:22
餐厅名称:国王烘焙
消费日期:2014.6月
地址:新北市新店区中正路503号
从大坪林捷运站1号出口直直走~到中正路过马路往右转就可以看到
电话:02-86672233
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无音乐图多好读缩网志版:http://ppt.cc/cKRK
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距离上次来国王烘焙买面包时间也不远
这次完全就是为了打卡送可颂以及品尝黑咖啡的活动来的啊~(噗)
国王烘焙(原名:小王子烘焙坊)
黑咖啡完全不酸好喝
中间的台子一样是摆满大条的法国面包 现切秤重贩卖
有手工黑糖 100g/40
香蒜起司 香柚美人 原味35 卡蒙贝尔起司60
地中海番茄 里面料还满多的
法国黑枣 70 有机无花果 最近对无花果还满有好感的 60
冷藏柜则是有各种面包抹酱 高级奶油等等
还有葡式蛋塔 很妙啊
特别的是 这次有看到五折区 也就是昨天的面包
个人非常喜爱这种模式 讲求新鲜 珍惜资源 而且又可以多方尝试口味
给一个赞~眼睛都亮起来了
有跟葡式蛋塔大小一样的法式咸塔
培根 鲔鱼 乳酪 1个28两个50
各种可颂也不缺席
单价较高的面包 也有夹了热狗的汉堡 可以当午餐
大片的苹果派 190
国王派 以及健康四合一派 很像吐司片的奶香脆片
法国金棍 也事就是法国面包 两条或是搭配抹酱都有比较便宜
面包店卖果酱很正常 连面包刀都卖了真是准备周全
本日目标 小版的国王饼 50
还有无花果派 40
徐师傅也在店内忙进忙出
看起来有种玻萝汉可颂合体的法国小松鼠 40
今天带了打卡送的可颂回家
底部有一点油光 不过吃起来还ok
表皮有点甜甜的滋味 里面吃起来酥酥不油腻
五折商品
mini国王派 50
我不会承认我是看了深夜中的面包店之后就很想吃国王派的!!
我也不会承认想问大颗的国王派里面有没有藏陶瓷娃娃的!!(日剧中毒太深)
派皮有种很多层膨起来的感觉
外面的酥皮在常温的时候吃起来很有乳酪饼的感觉 一层一层的
加热之后多层派皮口感变的比较融合为一体
有种乳酪酸酸的味道 两种方式吃起来都不油
里面内馅除了有杏仁奶油 还加上了葡萄干 一点点小小胡桃颗粒
主要还是享受派皮特有的口感
无花果派
一边是无花果干 另一边应该是黑枣
表面中间有些像是菠萝的涂层 很有趣的结合
这款派皮吃起来跟国王派的很像
也是常温吃像乳酪派 加热酥脆有种酸感
个人比较爱加热吃 很多层结合成一层的感觉很不错
无花果干的甜度没有很明显
分布的均匀 所以每一口都可以吃到酥皮和果干的结合
尝试看乳酪咸塔 28
本来以为这塔皮看起来就像是葡式蛋塔
但是有很浓郁的香草香气
撇开顶端的乳酪不谈 里面吃起来柔软
还藏了大块乳酪 吃到的时候会觉得很开心
从外表 塔皮 到内馅都觉得很丰富
香草的气味也很明显好吃
到了法国面包店 怎么可以不带一片走
黑糖口味 100公克/40元
底部黑糖冒出的地方 就是有种焦焦黏稠又干掉的感觉
但是这边吃起来特有味道 当然要牙口好的朋友比较可以尝试
一边啃一边融化黑糖的感觉很有趣
当然黑糖也有在法国面包里
法国面包内里单吃 会有种有点难捏 但是吃了之后就觉得很有深度
很想要跟法国面包好好聊天的感觉
当然外皮也是很难啃的硬皮
不过突破的那层防线 就可以遇见不一样的美味喔~
对了到6月底前 到店里打卡就送招牌可颂(35)
每天都可以来打卡一次
还有黑咖啡品尝喔~

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