[食记] 中坜‧中原大学学生必吃 原州韩式料理

楼主: hibabino (黛西)   2014-06-19 21:10:27
餐厅名称:原州韩式料理
消费时间:2014年/06月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:桃园县中坜市实践路225-5号
电话:03 416 3376
营业时间:周一休
每人平均价位:100up
有无包厢:无
推荐菜色:泡菜烧肉饭
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图文网志版:http://www.hibabino.com/2014/06/blog-post_8.html
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这天跑到六福村去玩乐后,Daisy跟优齁齁们饿著肚子的来到中原大学附近的中原柏德美
食广场用餐。在柏德广场里,最厉害的餐厅可说是这一间原州韩式料理。这天我们6个人
来用餐,就有三个人不是第一次吃原州了!
据说这间可是中原大学学生必吃的餐厅,念中原大学没吃过或没听过原州,那你可能等于
没念过中原大学了 XDD
店内装潢
店内有一楼和二楼的位置,据朋友所说,每次他们来都是坐二搂,没想到今天五点就来,
有一楼可以坐,真难得 :P
炒年糕
铜盘烤肉附的烤年糕,咬起来偏硬,辣度很强,咬了一口我就不行了...Daisy跟友人都觉
得这炒年糕很soso,不建议另外加点。
铜盘定食(铜盘猪+二盘小菜+炒年糕) $200
铜盘定食除了有一个大铜盘外,还附有两盘小菜跟炒年糕。可以看到铜盘上的料真的式超
多的,不仅有超大量的铜盘肉片,还有金针菇、豆腐、豆芽菜跟青菜...等。
铜盘烤肉其实烤的速度很快,因为肉片都是醃过的,所以醃过得肉汁流到铜盘四周的凹槽
处,再加上原有的高汤,让一旁的蔬菜们是越煮越是吸附了许多肉汁的甜味。
这醃过得肉不仅味道好吃,口感也有嚼劲,不会太硬。原州的铜盘烤肉必点呀!!!
单点铜盘牛 $110
因为在点餐的时候,没想到铜盘烤肉的肉份量不少,结果我们又加点了一盘铜盘牛。份量
一样是很多,让我们最后吃肉吃到有点太多,但是还是不得不说这肉好吃!!如果觉得肉
太腻的话,也可以点点一份$30的生菜来做生菜包肉。
石头拌饭 $110
韩国料理中最经典的一项餐点就是石锅拌饭。石锅拌饭最好吃的就是那石锅产制出来的锅
巴,咬起来硬硬香香的超美味!
原州的石锅拌饭内有猪肉、生菜、豆芽菜、泡菜跟一颗荷包蛋,上头洒了一些海苔丝增加
香气。
这石头拌饭的料非常多,不过吃起来有点普通。
起司豆腐锅 $130
原本还想说这起司豆腐锅应该会比较不辣,但是...整个就是超乎我们想像的辣!让我虽
然很想尝尝起司浓郁的汤头味道,但是却被这辣度给吓到打退堂鼓了。
因为太辣...所以老实说我无法太仔细品尝这起司锅的味道拉...只知道这锅里面料真的超
多的!如果想吃吃看超辣又有浓郁起司的人,点这锅就准没错拉!
泡菜烧肉饭 $100
热腾腾的泡菜烧肉锅,据说是大仁哥每次来都吃的一道餐点。果然吃了...才知道这泡菜
烧肉饭真的很是超级好吃的拉~~(大心)
原本还以为泡菜烧肉饭像是盖饭一样,但其实泡菜烧肉饭的白饭是会另外给一碗,可以选
择把饭倒到锅里面吃,也可以选择把锅内的料夹道白饭里一起吃。
整锅的泡菜和烧肉,还有满满的豆芽菜,跟白饭搭配在一起整个超级下饭倒不行,泡菜味
道好吃脆脆的,肉片也是有醃过得肉,吃起来味道非常丰富,辣度跟起司锅比起来,也不
会那么辣,反而是非常顺口,大推!!!
海鲜煎饼 $120
原州的海鲜煎饼份量很大,中间放有一盘酱料可以沾取。
原本Daisy看到原州的海鲜煎饼颇有厚度,让之前吃过很厚海鲜煎饼的Daisy对他有一些迟
疑,因为之前吃的整个就是只有面粉... 很糟。但一咬下原州的海鲜煎饼后,才发现跟之
前吃的整个就是天差地远阿!
这海鲜煎饼不只有面粉,就连海鲜料也是满满的,虾子、花枝...每一口几乎都咬得到,
不只用料丰富口感也扎实,搭配带点甜甜味道的沾酱更是好吃。一份才$120整个超划算的
,必点!!
后记:
没想到在中原大学附近有这么一间韩式料理店,不仅价格平实,就连味道也非常好吃,难
怪每到用餐时间总是爆满,就连Daisy的朋友都访了原州好几次也不腻。大推大推!!

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