餐厅名称：霸气串烧居酒屋
消费时间：2014年/6月
地址：新北市板桥区民生路一段78号
电话：02-2955-5660
营业时间：17:30–01:00
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：有
推荐菜色：烤鱿鱼、霸气猪肉串、霸气鸡肉串
网志图文心得：http://jayrabbit.pixnet.net/blog/post/57750006
以下复制网志
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124400
这阵子好像常在吃串烧 大概是上班日实施清淡健康饮食后遇假日的反扑XD
于是就在结束新月桥行程后冒着大雨"顺便"拜访海贼王主题串烧居酒屋"霸气"
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283125906
一进到店内 我家船长相机就没离过手
门口的小池子里住了海贼船们
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124490
墙上满满的海贼王海报是基本的
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124478
抬头一看 还藏了武器
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124406
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124472
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124484
柜子摆满了海贼王的公仔
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124403
以及相关周边
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124412
连音响的布置都贯彻海贼王主题
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124433
如果人数够多的话还可以预约包厢
包厢空间满宽敞的
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124415
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124430
还备有各角色的服装道具可供拍照留念
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124487
海贼王同好在这里可以尽情地规划伟大的航道
店内气氛营造得很不错 再来看看料理如何吧
炸鸡块和脆薯拼盘
虽然是居酒屋但炸物一点也不马虎
外酥内嫩 鸡块还保有肉汁 不输给美式早午餐店
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124421
烤鱿鱼的份量应该是一整只小只的 价钱跟夜市摊子卖的差不多
鱿鱼肉质弹牙软硬适中 有嚼劲但不会咬不动
搭配不会太咸带点甜味的酱汁和芝麻越嚼越香 冷掉也好吃
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124427
培根金针菇
烤过的培根略带焦香 与充分吸收了培根油脂与肉汁的金针菇是最佳拍档
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124475
霸气猪肉串+霸气鸡肉串+鸡屁股
个人觉得猪肉要好吃 所花费的功夫要比其他肉类多
而这个猪肉串一口咬下口感令人惊艳 肉质细嫩且多汁
搭配烤过而充分释放甜味的洋葱更显清爽
一旁鸡肉与洋葱的组合同样令人回味无穷 完全没有烤物的油腻感
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124496
鸡屁股则是充分展现了厨师的烤功 外皮略焦 肉质保有适当的油脂
一同咬下 Q弹与酥脆的口感兼具且不显肥腻
烤香菇+烤青椒+烤杏鲍菇
烤青椒的水分十分充足 咬下会发出清脆的声响
烤过的香菇香气十足 同样保有充足的水分
两者搭配与烤肉所使用的相比口味较重的酱汁 还吃得出蔬菜的鲜甜
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124442
杏鲍菇则由于被切成了薄片 充分吸收了酱汁而掩盖了原有多汁的美味
烤鸡翅一份有三只
由于我们平常很喜欢吃烤鸡翅 所以就一次点了两份
但这个烤鸡翅让我无法轻松完食
个人觉得其调味过重且烤得较焦 吃到最后会有又干又腻的感觉
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124481
整体来说 这是一间兼具美味与特色的餐厅
就算不是海贼迷也能充分享受料理美味
当然也很适合三五海贼同好齐聚在此一边享用美食一边计划冒险
店内除了包厢之外空间较为侷促
人多的话建议提早预定包厢比较能充分体验来此用餐的乐趣喔
最后附上当月店家休息时间 想去的朋友不要扑空囉
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/283124436