[食记] 台北东湖瓦法奇朵-自己切披萨特别好吃!

楼主: sodue (sodue)   2014-06-15 23:59:17
餐厅名称:瓦法奇朵Waffogato二店
消费时间:14年/06月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市内湖区民权东路六段286号
电话:02 2630 5282
营业时间:11:00 - 22:00
每人平均价位:500内
可否刷卡:no
有无包厢:no
推荐菜色:义士火腿菠菜pizza
官网:http://waffogato.tw/
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/105464063
假日没订位想去碰个运气,幸运地马上就有座位哩!服务生很亲切,不因为假日人潮的忙
碌而怠慢。 这张黑色大理石方桌中间摆了好大一盆花,巧妙的把一张桌子分成四个独立
、不受对方干扰的区块。
座位分室内跟室外,已届夏天,建议还是是内比较舒适一点。 菜单上每道菜都好想吃,
收敛了无尽的欲望后,点了披萨、牛排、甜点。
义式火腿菠菜比萨 NTD 150
没错!!我就是冲著这个滚刀来的!!
小时候买叭噗都很想握一下那只勺子,到了必胜客看到她用滚刀切披萨也很想买一只那样
的东西,这种纯粹想体验一下的好奇心,今天终于在瓦法奇朵被满足喇!!
自己切的就是比较好吃(落漆的刀工,每一块大小都不一样,还次练一练吧/___\)终于言
归正传,要品尝一下味道了.....薄饼非常酥脆,表面的酱汁些微焦糖化,带来另外一种
口感。 他上面承载着厚种的起司,我发现了一个在别的pizza上没看过的食材──正中
间竟然打了一颗蛋!! 光芒胜过义士火腿与菠菜。
雪花安格斯自然牛(12oz) NTD 460
虽然有安格斯自然牛纽约客(10oz)NTD799、安格斯自然牛肋眼(12oz) NTD 899买一送一的
活动,因为算一算价钱没差多少,我还是单点雪花安格斯自然牛(12oz)尝鲜,整份套餐还
有松露薯条、油醋沙拉、香料奶油小火锅。
香料奶油小火锅看起来好威,特别独立加热,想必应该是特别的风味吧──结果吃起来跟
tabascco一模一样,只是多了奶油;个人觉得用桌上已备有调味料即可。
这块肉本身大约七分熟,有浓郁的碳烤香。整体而言是好吃的,不过因为要价四百多,建
议他的其他餐点比较有特色。
覆盆子草莓圣代 NTD 180
前面两道主菜已经让人很饱了,我就知道吃甜点的时候会很勉强QQ 还好没点水果茶,不
然一定会被臭骂。
我对这道甜点的定义=comfort food,说不上特别好吃,也没有太多的层次,纯粹只有当
下很抚慰人心。减肥的罪恶感就留给明天吧!!
乍看之下覆盆子草莓圣代由草莓水果、覆盆子果酱组成,其实霜淇淋塔下还深埋了一个奶
油饼塔。 单吃覆盆子果酱很酸,配上霜淇淋的比例刚好,我觉得比例拿捏得宜的食物都
不简单;如果只有甜腻,挖一口我就会把他丢在一边了。

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