[食记] 韩国首尔合井站 烤猪五花 济州Donsadon

楼主: kaoru7 (white)   2014-06-12 13:36:20
餐厅名称:济州donsadon
消费时间:2014年/5月3日
地址:韩国首尔合井站
电话:+82-324-7575
营业时间:17:00~24:00
每人平均价位:基本SET(2人)39,000W
推荐菜色:烤猪五花
交通:2号线合井站9号或8号出口,出来就直行大概10分钟左右可抵达。
图文并茂好读版:http://amomosmiley.pixnet.net/blog/post/139406726
我们在冷风中走了10分钟,终于抵达烤五花肉店!!!!(感动)
因为我们原本以为是在比较热闹的合井站那边(反方向)
那边就有很多形形色色的餐厅以及咖啡厅,
带有外国色彩的(DAY1的时候有跟大家小小带到)
竟然不是那边,实在是有点失望(笑)
这边感觉还在开发中。
但anyway,抵达餐厅就是开心!!!
看到如此多人在等待,更是开心!!!(?)
因为...............至少不是雷店。
但另一方面很担心照片中的两位小姐,会不会看人太多就不吃惹!?
还好......我们还是登记了名字后,坐下来等惹~(笑)
这个时候是六点半左右的样子?还是七点,天色还非常亮!!!
我们边聊天边等,等了40分钟!!!!
终于进到店内惹!!!好感动呀~~~~~~
店内充满著烤肉香~~香味四溢,害我好饿呀~~~~
终于上菜了
大叔来帮我们剪肉惹。
道地的猪五花就是要肉很大块,然后当场剪啊!!还要有专人服务。
台湾都薄薄小小片端上来给你,多没FU啊.....
另外,这间店是济州黑猪肉,其实没吃之前我也不知道有什么不一样,一吃...哇哇,真
的不一样。
然后也怕不好吃,因为09年来韩国的时候也有吃,但.....记得是不怎么好吃。
也不得不觉得,虽然有时候是随性,但特地来一次,却吃到不好吃的,也是挺扫兴的
所以还是要好好做功课,做了功课却不好吃...那也就没办法惹(笑)
另一个店员上小菜跟盘子。
泡菜!!味道忘记了,但是好吃!!!
这盘洋葱,超超超好吃的,我一个人一直狂吃。
应该是砂糖跟醋下去醃渍的,酸酸甜甜好滋味,
不过智恩不敢吃生洋葱,我自己的续了一次,最后又把朋友那盘干掉了(笑)
太~好吃惹!!!
生菜跟青辣椒!!!!
大家应该常在韩剧里头看韩国人啃辣椒啃得津津有味,好像不辣一样齁?
我也一直很好奇,真有那么好吃吗??
我告诉大家~~~~夭寿喔!!!辣到哭邀。
我只咬了一小口就吐掉不行了,
呆呆的日本朋友啃完整根,说没事,好吃!!
结果,哈哈哈~后劲太强,她就开始掉眼泪,嘴巴都红惹,看到我跟智恩都狂笑。
我们这是恶作剧吗?
所以~大家吃也要小心点喔(笑)
醃萝卜,好吃!!!我觉得韩国醃得都不错吃耶。脆脆甜甜的。
今天与晚餐做伴的是智恩点的“梅花秀”,尝起来就是梅酒的味道。
清淡甜甜好滋味~
包菜用的蒜片和韩国辣椒酱(基本上不太辣,像甜辣酱)
等肉期间要拍一下,真的好期待吃肉啊!!!!(口水流满地)
这个是酱汁,可以沾肉吃,或是沾肉再包著菜吃,有点辣辣的,是不同口感。
中间的肉在熟惹,妈呀~~~真的好饿!!!!!
大叔来帮忙烤~~
酱汁被挪到中间来~
下面这张照片的酱汁旁边的白色两块东东是猪脂肪~~~
夭寿喔~~~超油的。
其他两位小姐不敢吃,我想说我要增肥,我要尝试一下吃脂肪。
妈呀~~真的油到爆炸,全部有6块,我解决了4块,就觉得要吐惹,太油!冏
当然是把全部的肉吃完后,才再吃脂肪的。科科
还有下图的右下小圆盘上有白色颗粒,那个是盐巴,也可以单沾盐巴吃肉!!
终于要包菜吃惹!!!!
我只能说 吃下去的口感超乎我意料,我以为会是硬硬的不好咬之类,
没想到............我的天呀,软到爆炸,软绵绵耶,
那惊讶的感觉有点像我去神户吃神户牛一样....
吃进嘴巴就融化掉了的那样夸张。
但这个是没有马上融化掉啦,但是鲜嫩多汁,不夸张。
不知道是不是因为济州黑猪的关系?
不管是搭配生菜,或是单吃,都是一绝啊~~~!!
又是个台湾吃不到的味道(哭)
他蒜头也不呛,就也很顺口,酱料的配合都很搭。
只能说~真的是好好吃呀!!!我词穷惹~~~呜呜
不知道为什么,我真的非常喜欢在韩国吃肉喝酒耶,特开心的。
日本也不错.....
在台湾就少了一点什么,开心度有差。
但我也不知道为什么?
综观来看,每次在韩国喝就是最开心惹,哈哈哈
好像我很爱喝酒,我只是喜欢小酌,大家一起开心
这间在台湾游客中,应该不怎么有名,有幸搜寻到我这篇的人,真的是算你幸运啦(笑)
真的好好粗喔~~~~呜呜呜
嫩嫩的猪肉~~~~(口水直直滴)
以上
作者: ttlk856 (超级天兵T︿T)   2014-06-12 16:36:00
这家好吃!!!!!!!!!!!!!!烧酒也好喝!!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com