餐厅名称：四代目横井制面所
消费时间：2014年/5月
地址：台北市大同区承德路一段1号(京站B3)
营业时间：周一~周四 11:00-21:30；周五.六 11:00-22:00
每人平均价位：100~150
可否刷卡：可
有无包厢：无
好读图文网志版：
http://alisha0110.blogspot.tw/2014/06/blog-post_9.html#more
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这家四代目横井制面在今年4月初悄悄进驻台北京站美食街囉~
真是一点风声都没有，要不是那天偶而到美食街用餐，
还不知道什么时候才会发现？！>"<
仔细一看~这价位真是够平价，就算是吃粗饱也很划算，
难怪排队人潮一直没断过，当下就决定晚餐要吃这家啦~
从京站B3美食街，一走进来就可以看到了，
说起来，这家四代目横井制面所的位置就是我之前喜欢的泰式料理位置....
那我来到美食街最常吃的泰式料理是跑哪去了呢？！QQ
anyway...先来仔细介绍一下~
四代目横井制面所的工作人员是一条龙在进行，工作人员各司其职，
客人只要沿着队伍排队、点餐、付款就可以，所以速度非常快，
就算看到大排长龙的队伍，但其实也不会让你等到多久~
这家的餐点很简单，就是灯箱上面的那几样加上现场摆放的炸物~
依照以下的流程选择喜欢的乌龙面或者丼饭就好噜~
餐点的份量基本上分成(中)和(大)~以前在日本吃面的经验告诉我...
日本人的食量太可怕了，女孩子点(中)的份量就够吃了~
虽然价目不会差多少，但也不用浪费，是不是？！^^
备注：(中)240克 (大)360克
向店员点完餐后，拖着餐盘继续跟着队伍前行，来到炸物区，
我拍照时大部分的炸物零零落落的还没补齐，但炸物区的内容还蛮多的喔~
炸蟹棒、炸鸡、炸白身鱼、炸虾、炸什锦、可乐饼、炸青椒、炸地瓜
看在它是从日本飘洋过海来的品牌，这价位真是非常平价啊~
从这边开始，就得自己拿盘子和夹子夹取想要的炸物噜~
除了炸物，还有各种口味的三角饭团，
买这里的总比便利商店卖得来的新鲜好吃吧！有机会可以试试看~^^
这里还有卖豆皮寿司哦~~~豆皮看起来又大又饱满，感觉应该蛮好吃的！
最后~结完帐后，最角落区还有各种佐料、餐具区供客人拿取~~
因为怕挡到后面前进的人，照片拍得很仓促>"<
拉面上当然要洒满葱花、面麸~感觉这样好吃多了~
各种酱料，有些不知道如何使用，上面还会注明适用什么料理？
像是天妇罗酱和炸物真的很搭哦~另外，拉面也别忘了撒点七味粉~^^
终于可以享用哩~~~~这次的炸物我们点了炸什锦、可乐饼和炸地瓜
因为炸物都是炸好放在盘子上，所以其实都冷掉了...
炸什锦蛮好吃的，缺点是容易吸油，吃到嘴里油腻腻；
炸地瓜我本来就很爱，炸得算不错，但地瓜不够甜~
可乐饼，其实就是马铃薯而已，里面没有额外的料，
不过我就是喜欢，搭配沾酱吃还蛮不错的！下次还会点~^^
这碗是大碗的辣味豚骨乌龙面~
另外我们还有点一碗不辣的，其实差别只在那一瓢辣酱而已~~~
我是非常喜欢吃Q弹乌龙面的人，这面条对我来说...感觉面很厚实，说不上弹牙，
我偏好吃起面来有估溜估溜的口感~~:P
可能是价格很便宜的关系，豚骨高汤当然也不会多浓多香，味道偏清淡，
不过也不难吃，这样一碗百元有找，还是非常划算的！
这家横井制面所的母公司创立于日本明治十年(西元1877年)，距今有百年历史啦~
我想能存在这么久，还能全球展店65家还是有其厉害的地方，
网络上常常拿这间和丸龟制面比较，两间的贩售手法和餐点内容都相差无几，
有机会去试试另一间，到时再跟大家分享噜~^^
四代目横井制面所-京站B3
地址：台北市大同区承德路一段1号
营业时间：周一~周四 11:00-21:30；周五.六 11:00-22:00