消费时间：104 年 5 月
　　餐厅名称：卡滋 卡滋 厚切鸡排
　　地　　址：花莲市中山路216号 (中山路宝雅正对面)
　　电　　话：03-8335307
　　营业时间：15:00~23:00
　　每人平均价位：50-100
　　推荐菜色：厚切鸡排
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罪饿的深渊 ~ 超好吃的厚切鸡排
　　介绍给很多朋友客人吃,目前还没有被打枪过
　　有分脆皮和香酥的外皮
　　不同于一般的鸡排,厚切鸡排不打薄,只让它呈现最原始的厚度
　　现点现炸,不会先炸好放著,等有人点的时后才过一下热油加热一下
　　油温和时间都控制得很好,吃得开心却不会满嘴油腻感
　　加上每日现宰新鲜鸡肉,没有经过冷冻,在加上天然的香料醃制
　　在Ptt上可是热烈讨论过一段时间
　　小小的店面就在中山路的宝雅对面
　　亮黄的识别色很容易就看到
　　如果拿到鸡排等不及要吃
　　骑楼及室内也有提供桌椅可以在现场直接嗑起来
　　晴子在不知不觉中竟然已经可以从点餐台看到里面
　　在之前都还要举著双手跟我说 : 抱抱看 抱抱看
　　小朋友长大的速度还真是快阿
　　这里除了鸡排当然还有其他的餐点饮品提供
　　但是我们最钟情的还是厚切鸡排,百吃不腻阿
　　就是这一堆鸡排,让我们等了快40分钟
　　往常都会习惯先电话预订在过去拿
　　这次是临时想到就直接到现场,没想到...........等到天昏地老阿
　　所以要吃鸡排记得先预定阿
　　这是香酥鸡排就是最传统的外皮
　　从小吃到大的记忆
　　这是脆皮鸡排算是近几年比较创新的外皮
　　酥脆的外皮甜而不腻
　　鸡肉被外皮的面衣紧紧包覆经过油炸也不干柴
　　一口咬下还有肉汁慢慢渗出来
　　除了醃料的香气还有肉的鲜甜
　　醃料有微微的辣度
　　对于不吃辣的我还算是可以接受的
　　两张照片一看就很清楚外皮的差异在哪里
　　任君挑选囉
　　外皮都炸得很酥脆又不油腻
　　但是店家不提供剪开的服务
　　所以我们都是买回家后在自行处理
　　毕竟油炸的食物吃多其实不太好
　　但是总是躲不掉这香喷喷的滋味
　　人多分食其实也不错
　　充实了口欲心理也跟着满足阿