图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/371512589
都教授韩国炸鸡
消费日期:2014年6月
电话:02-25636886
店址:台北市中山区长安西路19巷35号
营业时间:AM 11:00 ~ 21:00
自从来自星星的你掀起热潮之后,
剧中千颂伊爱吃的炸鸡配啤酒也成了当红的热门食物囉!
前一阵子得知中山站附近就开了这么一间韩式炸鸡,而且店名还是都教授耶!
忍不住好奇心驱使,当然立马收进口袋名单:)
说起来也很有趣,本来是打算上星期去征战它的,
但可能最近年纪大了还是怎么著,中午吃的东西一直让我们饱到晚上还没有饿的感觉,
所以当下就想说不然改天再来吃好了!结果这天在中山站附近晃闲时,
竟然就这么恰巧地发现它,既然人都走到门口了,
服务人员还很热情地喊著阿泥阿sa呦,索性就来饱餐一顿吧!
这个立在门口的招牌,猛一看还以为它是都敏俊系呢!
不过仔细瞧,呃!只有发型像啦!还是本尊帅多了 >///<
店家的经营方式有点像是速食餐厅,先至柜台点餐,接着自己再找位置座呦!
写到这忍不住要称赞一下它们家的服务人员,有问必答,
还很热心地介绍炸鸡的种类及口味呢!:)
别怀疑,这个圆筒儿就是店家的桌子来着,也算是它们家的特色之一囉!
除了外头立吞的位置,店内也有个L型的长桌子,席位不多,
感觉外带的客人似乎是比较多的!
之前听说都要等,不过运气不错的我们倒是没啥等到,开心!
来到都教授,不能错过的当然就是炸鸡配啤酒的组合,
而向来是吃货的我则又加码再点了个韩式炸年糕!
韩国炸鸡(NT.195/中)
这儿的炸鸡共有原味、韩国甘辣、韩国辣酱及胡麻山葵等四种口味,
我们点了小辣程度的韩国甘辣,一盒里面共有三只鸡腿、二只鸡翅,
另加了醃萝卜及年糕当配料。
从外观看,这炸鸡长得还挺像台湾的宫保鸡丁,一附就是很入味的样子,
先炸后炒,吃来甜甜辣辣,我想是女孩子都会喜欢的,
其中就属它的外皮最讨人欢心了,虽然里上湿润的甘酱,
但咬在嘴里能可以感受到鸡皮炸得酥酥脆脆的口感,鸡肉软嫩,滋味真不错!
这年糕也是经过油炸再里甜酱,比起一般的烤年糕,更增添一股酥脆感。
韩国泡菜辣炒年糕(NT.100元)
小小一盒,里面年糕份量并不多,价格还真是不便宜,除了泡菜,另外也加了青葱点缀。
有别于刚才吃到的油炸年糕,这个用炒的烹煮方式,吃起来显得软嫩许多,
韩国泡菜酸度太高,比起带了甜味的韩国甘酱倒是逊色不少,
若要说它的优点,就是年糕的口感比较讨喜而已。
来个星星的你爆红,除了沉醉于都敏俊系的深情之外,
千颂伊独爱的吃炸鸡配啤酒当然也让人好想试试看,
这次来都教授韩国炸鸡,终于体验到这种向往中的异国风情,
而且原来韩式炸鸡真的还挺好吃的呢!若要说它的缺点,
就是价格超不亲民的XD
《延伸阅读》
二子山食堂。一份定食,满足你拉面、盖饭双享受
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381539
小六食堂。明太子鲑鱼丼,平价大享受!
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381920
名古屋台所。充满浓厚日式家乡味的美味料理
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382262
兔子兔子 Rabbit Rabbit 2 店。加了花生酱的汉堡,竟是如此美味
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381599
三田制面所。日本第一家沾面专卖店,弹牙好滋味!
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/94878940