[食记] 法国美丽河畔餐厅-Restaurant Le Bercail

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2014-06-04 20:30:50
餐厅名称:Restaurant Le Bercail en Avignon
消费时间:2014年/4月
地址:162 Chemin des Canotiers 84000 Avignon Frnace
电话:04 90 82 20 22
营业时间:不确定
每人平均价位:不确定(包含在跟团团费中)
可否刷卡:不确定
多图多真相之美丽隆河河景网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/370782944
这间餐厅位于隆河旁,亚维农的对面。
外观看来并不特出。建筑样式很简单。
大而明显的招牌平贴在墙壁上。
入口处是个小小的拱门。
走入餐厅,正对美丽的隆河河景~可以远眺圣贝内泽断桥。
餐厅露天区的座位采用色彩缤纷的各色桌椅,营造出活泼明亮的气氛。
河畔的二人小桌,紧邻著隆河,
铁架上还放有鲜花盆栽,感觉真的很棒啊!!!
不过,我们因为人数众多,所以还是坐在长桌区,
虽然桌椅没有露天区的鲜明美丽,
但有天花板可防晒,中午时分太阳开始大了,也不错~
餐厅似乎有室内区,还有小木梯直通二楼,
不晓得是不是有经营旅馆之类的。
餐厅有一区是开放式的厨房。
开放式厨房后方有座好大的烤窑,
塞了满满的柴火,烧得正旺呢~
正巧看到厨师利用烤窑烤披蕯,
热呼呼的披蕯料多皮薄,满满的蘑菇跟起司,一看就很美味啊!!!
饮料出餐区,有各式酒水及咖啡机等。
台面上放著醃渍橄榄等开胃小点。
前菜-烤白酱吐司配芝麻叶沙拉。
吐司烤得香香脆脆的,白酱香浓,好吃,
芝麻叶很新鲜,但是我讨厌它啊>___<
最后全扔给老公吃了。
每餐必备长棍面包切片~
香料橄榄油,内有多种香科及小辣椒。
主菜 - 猪排衬马铃薯、长豆、红萝卜。
说真的,上桌时我有点傻眼,
一整块厚实带油花的猪片份量十足,
但看来没调味,原味上桌。我超怕猪的肉腥味啊~
苦恼的试吃一小口。
咦~肉质柔软、多汁有咬劲,脂肪肥美入口即化,完全没有我最讨厌的猪肉腥味,
应该是先以香料醃制调味过,整块烘烤过后切片上桌。
比想像中的美味,虽然称不上非常好吃,但至少有85分了~
底下的马铃薯也炖煮的很入味松软,长豆保持一定的脆度,甜美好吃。
甜点-百香果冰砂佐巧克力布朗尼。
冰凉偏酸的百香果冰砂搭上热呼呼的甜美溼软布朗尼,好吃不腻。
同行友人笑称为啥法国甜点都喜欢搞成冷热冰吃法XD
餐厅顾客不少呢~我们用完餐几乎满座,
可见除了美丽的景色外,餐点也有一定的水准才这么受欢迎。
吃饱喝足~欣赏完美丽的河景,
走出餐厅,这才发现停车场居然下起了纷纷细雪?!
仔细一瞧才发现是树上的花絮,白茫茫的一片,
本来有点惋惜来法国已是初春见不著雪景了,
没想到居然在南法见着了这宛若雪景的一幕,真的很幸运呢。

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