[食记] 台北 白甘蔗养生涮涮锅

楼主: babycarp (小鱼)   2014-06-03 22:33:44
店名:白甘蔗健康养生涮涮锅
地址:台北市中山区八德路二段296号
电话:02-2741-3332
营业时间:11:00~14:00,17:00~23:00
消费时间:2014.5
图文版:http://www.acarpblog.com/2014/05/shabu.html
因为家附近没啥好吃的,能吃的又吃腻了,所以周末假日我们总是到处觅食,星期天中午
原本很多店就公休了,又逢母亲节,很多餐厅都只有推出什么母亲节套餐啦,不然就是点
餐有限定,真的很麻烦,刚好要去大润发的沿路上,晃到这间白甘蔗涮涮锅,看起来还不
错,况且庆祝母亲节还有85折优惠,两个很爱吃火锅的人也没考虑很久就进去了
我想这间跟北投的白甘蔗涮涮屋应该不是同一家,因为格调整个很不一样
看来母亲节也不是所有人都出去吃大餐,随意吃个小火锅也是可以的(笑),中午人还不
少呢,甚至到后来还客满,因为我们就坐在靠近门口的第二桌,不时听到店员跟要进来的
人说"不好意思,目前客满,要稍等一下喔"
店里很干净,地板不会黏黏的,前后各有一台大电视,两个人无话可说的时候,还可以看
一下新闻XDD,不过新闻隔半小时就开始重播了很无聊,超想转台的=.=
这种并肩吃小火锅的座位我很喜欢,不用隔很远面对面讲话还要大吼才听得到
汤头是鲣鱼昆布汤,也可加价选其他多种口味的汤头
而且这附近好像不少人吃素耶,才中午12点半,最下面的素食养颜锅就已经卖完了@.@"
单点价格都不贵,哎呀~居然没看到有卤鸭血,应该要点来吃吃看的
漂亮丰盛的菜盘,就是看到这个才决定拿出相机来拍的,看得出来摆盘很用心,样式也好
丰富
副食选了白饭和面,鸡蛋提供的是红壳养生蛋呢,在这种蛋价不断飞涨的时期,真的觉
得揪甘心欸~
酱料区和沙拉吧
提供简单的沙拉可自取,小黄瓜切片很薄透呢
饮料吧,冷饮有乌龙茶、冬瓜露、水果茶、奶茶、汽水,可乐机不意外地总有一个故障
XDDD,旁边还有杜老爷冰淇淋
雀巢咖啡机和热茶
天仁的茶包但不是普通的红茶绿茶,而是茉莉花茶、菊花普洱,还有特别的玫瑰绿茶呢
冰凉的仙草蜜在炎热的中午尤其是吃完火锅之后更是绝佳的甜品
好了该来煮火锅了
汤头很甘甜,里面真的还捞到一截白甘蔗呢,非常名符其实,记得以前吃过的白甘蔗涮涮
锅,还有加入一整罐补品的胶原蛋白锅,但现在没有了
CAS顶级梅花猪 NT.260
不知道是母亲节特别摆盘还是原本就都弄这么漂亮,总之这盘看了就让人心情大好阿
嫩滑腹胁牛 NT.260
桌子的空间还算大,所以全部都上桌了也不会没地方放
酱料区该有的都有,葱花切得好细致,不像有些生意好的店家贪快都乱切...
梅花猪切得虽薄,但也不至于松散,吃起来口感还不错,不会有猪腥味,果然是有CAS认
证的猪肉
腹胁牛的油花稍微多了点,吃起来略有肥腻感,但香甜滋味是有的
肉片底下铺了很多高丽菜丝撑场面,所以才能摆得那么漂亮,我们没有浪费,全都煮来吃

最后留一点汤将白饭倒进锅内,再打颗蛋熄火,煮成好吃的杂炊粥
甜点时间,有好几种口味的杜老爷冰淇淋,某人吃得很过瘾哪
仙草蜜比较得我的心,一口气喝了两碗,喝完之后觉得冷气越来越强的感觉,就去泡热茶
喝,我觉得可以在平价火锅店用到质感不错的厚马克杯,是很舒服的一件事
白甘蔗消费不加一成服务费,而且母亲节优惠活动打85折,两个人只要442元,很不错哩~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com