[食记] 台北*东区。Jamling*超推咸口味日式厚松饼

楼主: HENRY1 (黄)   2014-06-01 22:03:10
餐厅名称:台北*东区/信义安和。Jamling cafe*咸口味日式厚松饼怎么好吃
消费时间:2014年/05月
地址: 台北市大安区安和路一段127巷29弄15号
电话: 02-27012030
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32354508
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*纯文字
不夸张,我吃到心目中第一名好吃的松饼了!!!
久仰Jamling的大名已有一段时间,身边大大小小远远近近的人都说好好吃
决定趁着他还没排队排到天荒地老 天涯海角 天高地厚 天天开心前来朝圣
最近的捷运站是信义安和站,忠孝敦化走过来也可以但稍远
店内座位并不太多,建议订位
然后除了吧台前的高脚桌及其附近还蛮有质感外,店内其他区域我觉得有点普通XDD
Jamling卖的是‘日式松饼’,跟一般常见的下午茶松饼 美式煎饼不太一样
最近也很有名的杏桃屋也是卖日式松饼,我还没有机会吃到所以目前无法比较XD
来看看菜单吧
菜单的第一页即说明了Jamling的松饼没有添加奶油,只用了鲜奶 小麦粉及鸡蛋制成
除了松饼跟饮料外没有别的选择XD
编号1~4是甜的,6~10是咸的
+$50元可以选$120的饮料,+$100元可以选$150的饮料
季节限定最近换成了铜锣烧提拉米苏,我想吃的莓果消失再会了阿(呜)
嗯,我决定一开始就先来快速的把饮料介绍完
因为必须得诚实的说,我觉得饮料是Jamling的败笔。。。
拿铁 $150
香草拿铁 $150
拿铁类算是饮品中表现最正常的了
只是略小杯且味道也淡了点,逼不得已跟我一样有饮料病的就点拿铁好像比较安全
综合果牛奶 $150
MENU上写着是用水蜜桃 凤梨 香蕉 橘子打成的
我不太明白是什么基础让他变成紫色的。。。而且味道真的。。。很奇怪
蜂蜜拿铁 $150
没有太大的问题,但是他,完全,没有,蜂蜜味
宇治抹茶拿铁 $150
我想应该可以看得出来他怎么了吧?就是抹茶味超淡!喝起来根本绿茶拿铁这样XD
对于不太喜欢抹茶味的我来说反而觉得蛮好喝的!哈哈
好了,忘记饮料的幽默,我们来看看超好吃的咸松饼吧!!
大阪烧风松饼 $240
Sheena在点餐的时候就一直说这个口味非常好吃
我抱持着怀疑的态度,一心一意觉得大阪烧跟松饼怎么可能会搭
没想到这个口味真的好好吃啊!!!他绝对是今天的至少前两名
松饼跟松饼之间夹着煎蛋跟培根,最上面洒上柴鱼片
美乃滋跟日式酱油点缀出大阪烧的精髓,使得大阪烧跟松饼之间毫无违和感
它真的必点!而且我好后悔我居然只拍了一张照片阿阿阿阿
鲔鱼美乃滋佐塔塔松饼 $240
这个是我点的,也完全是点对了压逼
总共有两种沾酱,一种是鲔鱼沙拉,另一种是吃起来很像蛋沙拉的塔塔
凯萨沙拉则是包围着松饼~
他们的两层松饼之间也夹着厚厚的塔塔酱(虽然吃起来真的比较像蛋沙拉XD)
让口感没有任何太干的感觉非常顺口
而一旁的凯萨沙拉,凯萨酱均匀包覆每一片生菜,单吃或跟松饼一起吃都极搭!
先前都是看到大家分享甜松饼的部分
但我只能说他们的咸松饼真的相当强悍啊!我非常喜欢早知道咖哩口味的应该也要点来试

Jamling特制蜂蜜 松饼 $180
简单来说这个口味就叫做‘原味’XD
也瞬间发现原来他们松饼好像蛮不便宜的吼。。。
不过这个口味有一个好处,可以吃到最单纯的松饼
他们的松饼单吃会没有什么味道,但是明显充满鸡蛋的香气
口感很像海绵蛋糕,但又更扎实绵密了一些,且湿润度也很足够
并不如菜单上说的入口即化,那太夸张了,但我真的很爱这样的口感
而特制松饼上的是蜂蜜焦糖奶油,必须把他涂匀在松饼上,否则真的会没有味道
其实涂匀好像还是没有什么味道,吃了五个口味的松饼后算是比较不推荐原味的XDDD
铜锣烧提拉米苏 $240
这是最新推出的季节限定口味~
乍看之下蛮像抹茶红豆口味的,不过几乎是没有什么抹茶味道
红豆泥煮得绵密亦不过甜,搭配奶油与一球香草冰淇淋形成十分幸福的组合
今天还有一个重大的任务是要帮好姐妹Alina庆生!
小蛋糕是我们自己买的,但店家非常nice的帮我们在盘子上写了生日快乐当作惊喜
(不过Jamling禁带外食,所以只能是惊喜但不能吃XD)
巧克力芭娜娜松饼 $220
这样还不够!连松饼上也可以写字唷~
松饼上舖著一圈的新鲜香蕉,一样有鲜奶油与香草冰淇淋,外观十分可爱
中间还有卡士达酱~吃法要从头到尾从上到下一口吃下去
不过巧克力酱的味道不太明显,私心觉得换成巧克力冰淇淋应该会更好XD
喜欢香蕉巧克力甜点的人千万别错过!
结论:
我真的不是个对松饼有兴趣的人,但Jamling的日式松饼真的很得我心
充满蛋香 有如海绵蛋糕但又再更绵密扎实的口感让人一吃爱上
单吃会没有什么味道,所以建议点‘重口味’的,
尤其是咸口味系列的松饼真的超推荐
虽然不算便宜但下次还会想再来,不过应该不会点饮料了XDDD
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★☆
服务态度:★★★★☆
再访意愿:★★★★★
作者: yokaca (yokaca)   2014-06-02 15:30:00
服务态度差~不推

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