[食记] 京都绵善旅馆晚餐介绍

楼主: taliya (冻冻)   2014-06-01 20:16:14
餐厅名称:京都绵善旅馆
消费时间:2013年/12月
地址:日本〒604-8113 京都府京都市中京区柳马场通六角下る井筒屋町413
电话:+81 75-223-0111
营业时间:全天(因为是旅馆)但晚餐在check in时可指定时间
每人平均价位:一泊二食11550円
可否刷卡:可
有无包厢:可在房间用餐
推荐菜色:日本の味会席
官网:http://www.watazen.com/
无音乐好读(而且照片清楚)图文版:http://ppt.cc/30qo
现在这个时刻,我想大家都吃饱饱的,因此发个晚餐文是可以被允许的(自己点头)
逛完了一半的新京极商店街以及一半的锦市场后
看看已经差不多到了原本跟柜台爷爷说好的晚餐时间
我们就赶紧带着战利品们、原路走回绵善
为什么要这么准时的遵守时间呢??因为绵善的晚餐是有专人到房间里来帮房客们上菜
而且在这个连公共汽车都准时几分到站就几分到站的国度
我想大家都应该要入境随俗、当个守时的好客人
进房后没多久,就有个日本婆婆敲门进来,告知我们要上菜囉!!
这时大家就静静坐着等待就好,虽然婆婆进进出出的让人很想帮忙
但基于尊敬日本人是在自己工作上很敬责的民族
我们也敬责的作好房客乖乖等待的工作吧!!
首先上的是这道前菜,上面还很有心的放上漂亮的纸盖
我想是为了防止菜在由厨房移动到房间的这段路程上沾上脏东西吧!!
因为不靠近真的看不出来前菜到底有些啥,因此由纸盖侧边近距离瞧了一下
分别是萝卜鱼子卷、某种鱼的握寿司
以及离镜头最远的那盘是地瓜泥佐黑豆(好像很会取菜名一样)
前菜上完之后就是寿司组合(右)以及鸭肉沙拉(上)
打开漂亮的纸盖后来张合照!!
都说在日本连料理上桌都会让你觉得很艺术,这句话真是一点不假
整个配色以及食材都超新鲜又实在!!实在到最后我寿司饭都吃不完...
只能努力将饭上的生鱼片吃掉,希望雷公打我的时候可以小力一点...
至于左上那一个小砂锅里到底装的是什么东西呢??
将将!!!是迷你牛肉寿喜烧来着!!!
牛肉也超好吃的啦!!!!将锅前的酱汁入锅一起煮,不用煮到太熟
就可以用筷子夹起来享用,一口含入嘴中,那带着牛肉独特香味的油花
就会在口腔中慢慢散开!!鼻中嗅到的不只是锅里咕噜咕噜烧着的酱汁香味
还随着咀嚼时不断溢出的牛肉美味~连搭配的不知名菇菇以及洋葱都好好吃~~
啊!!!我好想再去绵善吃一次....
当时觉得这锅好小,怎么店家这么小气不多给一点肉
吃到后来才发现,这才是日本料理的精随,每种食物都均衡调配、每样不多也不少
整场晚餐慢慢一道道的吃完真的超级饱又满足!!
正在我们有个7分饱、觉得应该已经上完菜了吧?!
却又杀出一盘程咬金!!
这时候出这天妇罗组合是要逼死谁!!!!!我超爱吃天妇罗的啊!!!!!
也就是因为杀出这程咬金,所以我只好跟寿司饭们说:抱歉,今晚要牺牲你们了...
吃干抹净之后,正腆著肚子想要来罐可乐结束这完美的一餐时
上菜婆婆又出现啦!!!!
这时收走我们已经吃完的餐盘,顺便带上我们的餐后水果来囉!!!
我不得不说这一盘超级无敌!!草莓、哈密瓜、水梨都超香甜!!
他们各自的天然水果香甜味,在嘴里交织成滑顺的圆舞曲,为这一餐舞出了完美的END
让我整个人都想站起来转圈圈啦!!!(这不是中华一番)
太厉害了!!完全被这顿晚餐征服
正在我们沉浸于晚餐的美好余韵中时,又听到门口传来敲门声
“什么!!难道水果之后还有惊喜菜色!!但是我的肚皮已经饱到要爆炸了啊!!”
随后看见推门进来的却是旅馆女将,只见她恭敬跪坐于和式门外
向我们述说感谢选择绵善住宿、虽然他们旅馆并不是最方便的之类诚意十足的话语云云
(当然全程是用日文)
听着听着我也超想当场感谢她,谢谢绵善给我这么好的住宿经验啊!!
女将离开后,与房内的友人们彼此相视而笑
这真是一家能让人感受到京都浓浓人情味的好旅馆
一点也不觉得11550円一晚很贵了!!
等肚里的食物稍微消化了之后,趁著大众温泉池还没关
我们就拿着绵善在房间里提供的浴衣、浴衣外套、毛巾、防水袋与袋中的保养小物
搭电梯来到B1的大众温泉池泡浴囉!!
啊~~~用神仙生活来形容住在绵善的一晚也不为过
在暖暖的温泉池中舒展出关、搭机、入关、转车、逛街后的疲劳肉体
整个就是令人身心融化又舒服的享受!!
泡完汤后就投个贩卖机、用可乐(对~不是咖啡牛奶)来为这美好的一晚画下句点吧!!

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