[食记] [台中牛排][西区] 史堤克先生重量级牛排

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2014-06-01 16:41:13
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/06/mrsteak.html
消费日期:2014/05
( http://goo.gl/xfprZe )
前几天带着老婆小孩出门用餐,本来目的地是健行路跟博馆路口有着超
厚松饼的番茄与青鸟,结果因为到店太晚已过了供餐时间就残念了。
正当烦恼不知去哪边吃晚餐时,突然看到对街这家其实冰箱也早已观察
很久的史堤克先生还开着,那就就近用餐吧!
( http://goo.gl/03raC1 )
餐厅位于二楼,楼下是野上智宽监制的罗娃面包。
( http://goo.gl/dR08ej )
上了楼梯之后,服务人员亲切的招呼入座。
( http://goo.gl/Ad2XzE )
店内用餐空间走的是西部牛仔风,在此主轴下也衍生出其他风格比较
不一样的用餐环境。
( http://goo.gl/yNe2GB )
光线明亮,不似一般牛排馆色调通常较偏昏暗,感觉很舒服。
( http://goo.gl/8Qfl6j )
店内消费以单点方式,就座不久服务人员先送上4碗玉米浓汤。大家仔
细瞧,其中有两碗是没有加黑胡椒,那是工作人员特别为小朋友准备
的,很用心~
( http://goo.gl/wbSNk6 )
点菜单同时具有欧德单跟店家资讯提供的功能,看了之后发现原来这
个连锁牛排店品牌背后是 ( http://goo.gl/lrdT4F )跟专业经营团队共同规划
经营。这就让冰箱想到性质跟之前介绍过的日盛精致牛排馆相似,只
是史堤克先生的规模更大。光讲美特多大家可能还是雾里看花,好吧,
大名鼎鼎的劳瑞斯是他家的合作伙伴这样~
( http://goo.gl/VefxKu )
店内消费以单点方式,除了餐包、随餐蔬菜饭、时蔬只供应一次之外,
其他像汤品、薯条、饮料、水果都是无限量供应。
( http://goo.gl/gkeFBu )
餐点以牛排为主种类繁多,另外还有供应猪排、鸡排等等,不吃牛的
朋友也能得到满足。每一套餐都可以另外加点其他附主食如鳕鱼、明虾
等等,熟度也可以自行在菜单上做勾选。
( http://goo.gl/lezinx )
6岁以下儿童不收取低消,这一点让我觉得很窝心,真的有照顾到家里
有小朋友的顾客。
( http://goo.gl/7VcXF0 )
自行画完单就可以到柜台结帐完成点餐的动作,因为刚开幕有举办消费
满888元就可以参加射飞镖拿奖品的活动。因为我们家总共消费880元,
店长特别通融只要打卡就让我有一次参加活动的机会,结果就得到一份
冰淇淋....
( http://goo.gl/kp6WZc )
( http://goo.gl/YsmRAl )
等餐的时候先来喝汤,虽然是免费供应,但是他们家的汤却是真材实料。
只见汤匙一舀,火腿、洋葱、玉米粒等都快满出来了~
( http://goo.gl/R4PJUM )
饮料台有汽水、现磨咖啡及各式茶包让顾客自行取用。
( http://goo.gl/SvHeSd )
水果有三款,都是无限量供应。
( http://goo.gl/n5Z5yw )
汤品除了刚刚看过的玉米浓汤之外还另外有一锅罗宋汤。
( http://goo.gl/BHkEWy )
不夸张,碗里的料都是直接从锅里舀起,没有特别捡过,真的是诚意
十足的一家店呀~
( http://goo.gl/E3uKql )
看这牛肉块的大小,果然肉品是自家的用起来一点都不手软唷~
( http://goo.gl/rlG2ss )
虽然很少喝汽水,不过百事系列的华年达橘子汽水确是我小时候的最
爱,说什么也要来上一杯。
( http://goo.gl/WSS6V5 )
薯条跟餐包点餐后服务人员就会自动送上桌,其中薯条可以无限次续
用,需要时跟工作人员点用厨房就会马上现炸!
( http://goo.gl/2G7VRV )
两个小人一人一颗餐包刚刚好,所以餐包我也没吃到~XD
( http://goo.gl/UWnIF9 )
接下来就是最重要的主菜部分囉,上桌时还盖著铁盖子,让人有一种
答案即将揭晓的期待感~
( http://goo.gl/CszZJ2 )
首先是老婆点的猪排拼鳕鱼佐蘑菇酱,这样一套餐只要290元+10%。
( http://goo.gl/mLxcKM )
盘中那面小国旗代表肉的产地来源,猪肉是国产猪无误。
( http://goo.gl/jJfP43 )
大家看这块猪排真的尺寸不小,厚度也相当惊人。
( http://goo.gl/qdHvaS )
将近两公分厚度的猪排,这样加上一片鳕鱼才290元,真的很物超所值。
( http://goo.gl/9lDwhl )
接下来是冰箱专用的9盎司新西兰沙朗拼明虾,一份510元+10%。
( http://goo.gl/OQIxYE )
新西兰沙朗又有新西兰肋眼的别称,烧烤5分熟上桌甜度都还没有流失。
( http://goo.gl/P9fm40 )
明虾仅用奶油略煎,个头也算不小,有半只被我女儿拿去吃了~
( http://goo.gl/pa2Wpj )
因为都是真材实料的原肉,所以口感稍硬但是风味十足。
( http://goo.gl/Mwu14F )
如果不敢吃这么生建议大家可以点7分熟,味道应该也会不错!
( http://goo.gl/sZfyMZ )
酱汁店家有蘑菇跟黑胡椒两款,另外还有提供岩盐跟意大利香草盐让客
人自行搭配使用~
( http://goo.gl/Jt7bMz )
附餐是少见在排餐看到饭的,这个蔬菜拌饭是事先做好,满香的。
( http://goo.gl/aeouWl )
大家猜猜看这一块是什么?
我想大部分的人都会猜红萝卜,那就先恭喜你...答错了!!!江江~
( http://goo.gl/3dHzlU )
其实这块很有趣,他是番薯唷,我也是第一次在西式排餐看到这么本
话的食材入菜,还满甜满好吃的~
( http://goo.gl/oW2o3M )
最后这就是刚刚一开始射飞镖得到的奖品冰淇淋,不过这不是我的强
项,于是就交给我家那两只母蚂蚁处理囉~XD
( http://goo.gl/LvcTAK )
用餐环境很棒、服务到位,餐点用料跟价位C/P值都颇高。虽然我比较
不喜欢他们用餐时间限时90分钟,不过相信对大部份人来说1个半小时
来吃饭应该还算绰绰有余的~
本文照片由iPhone 5S拍摄
这里还有好多牛排 ( http://goo.gl/hBEICr )可以吃喔~
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
史堤克先生重量级牛排
台中市西区健行路1001号2楼
04-23290708
营业时间:11:30~15:00/17:00~22:00(平日)
11:30~16:00/17:00~22:00(假日)
21:00不收客
官网:http://www.mrsteak.com.tw/ ( http://goo.gl/Itx6zL )
刷卡:可
停车场:路边停车格
显示详细地图 ( http://goo.gl/AvrFti )

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