[食记] 台中西区 妃黛法式轻食。最大优点是装潢

楼主: Pengugu (咕咕咕)   2014-05-24 21:16:34
餐厅名称:Fidèle妃黛法式轻食
消费时间:2014年/3月
地址:台中市西区自立街117-1号
电话::(04)2375-6513
营业时间:周一~日9:00-21:00 (周二公休)
每人平均价位:约$250
可否刷卡:否
有无包厢:有
图文网志版:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/32186459
忙了一个月都没时间分享食记,这家是我3月底去吃的
幸好有先手写笔记个大概所以对食物的味道还印象深刻
(先跟大家说说这不是称赞...)
那阵子看到好几次这家的食记,吸引我的不是餐点,而是乡村风的布置
大家几乎都点意大利面,
但既然以法式轻食为招牌,我便决定去试试不一样的。
美美的门面,外观就很有法式风
一楼是柜台和厨房,没有用餐区
很喜欢这个仿壁炉设计,上面摆着各式摆饰十分赏心悦目
一进门就发现每个角落都很细心布置
冰柜里有各式缤纷可爱的蛋糕卷~
一走上楼梯变看到一个十分复古的斗柜
上头摆了许多手作风小物,不知道这些是否有在贩售?
二楼的用餐区分为两边,一区是普通桌椅,一区是沙发区
主要也是以白色系为主,让人十分舒服的空间
另外还有一个透明的包厢,虽然空间不大但能保有谈话隐私
墙上的画和整体空间气氛相呼应,桌上的布偶好可爱啊~
如果没点饮料也有提供开水
除了意大利面、炖饭,轻食部分则有法式烘饼、咸蛋糕、三明治
饮料的选择也不少,如鲜奶茶、咖啡、果昔等
【照烧鸡肉蔬菜薄饼】 $158
饼皮放上鸡肉,摆上生菜再淋酱汁
饼皮还蛮香的但鸡肉和生菜都没什么调味,主要都是芥末酱的味道
吃过的法式薄饼没几家,但这样的呈现方式真的不是我喜欢的
【卡佩纳风浓味咸蛋糕】 $150
其实我从来没吃过法式咸蛋糕这种东西...
咸蛋糕的口感是Q的且扎实,有蛋奶香但没什么咸味
有点难形容是怎样的味道...但我实在不觉得是种好吃的食物 囧
【奇异凤梨】 $100
可以喝出是用新鲜水果打的冰沙,
但打的很稀没什么碎冰的口感比较像果汁
【蓝钻葡萄】 $90
也是用新鲜葡萄打的但很淡很水,大概是成本考量,
这容器真的颇大的...
我觉得奇异凤梨好喝许多
我是真的蛮喜欢妃黛的布置的,气氛好店家态度也极为客气
但食物真的很不对我们的味...餐点和饮料都清淡到几乎没什么味道
好像就是把食材组合在一起却缺少重点调味...
难道正统法式轻食真的是这样的味道?
估狗到的食记一片好评,或许意大利面真的比较好吃吧~
虽然我自认口味还算大众,但好不好吃是十分主观的
我只是个普通消费者并非部落客,只想诚实地分享自费用餐心得
就这天经验其实是蛮失望的,只好安慰自己待在美丽的环境拍拍照也不错
提供一点不同意见给想去的人参考看看:(

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