餐厅名称：果然汇
消费时间：2014年/5月
地址：台北市大安区忠孝东路四段200号12楼(明曜百货)
电话：(02)2771-8832
营业时间：
周一至周五 11:30~15:00 17:30~21:30
周六、周日、国定假日11:30~14:00 14:20~16:20 17:30~21:30
每人平均价位：388~588元(另加10%服务费)
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文好读版:
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/132797123
=====以下纯文字=====
呷饱祙【台北东区･果然汇蔬食宴】素食吃到饱也可以很精致
位于明曜百货12F，本来的飨食天堂重新出发，卖起蔬食吃到饱
不过呢午茶没有厨师现场料理呦！时间也较短
我们当天是因为中午本来要吃的餐厅临时有状况，刚好在明曜附近，就默默改变决定
坐手扶梯上12F，一开门就可以看到果然汇的迎宾装潢
拐个弯就可以进入开放式的餐厅内
服务生一开始就提醒没有供应肉及海鲜，餐厅内的大型蔬果摆饰再次告知
大型汽球狗童趣的伫立正中间
连不被注意到的天花板角落也有巧思
宽敞的用餐空间用柜子做区隔，也是一种设计
ㄇ字型供餐路线，提供六种属性的料理
大多料理是少量供应，但会随时补充，主要是希望大家可以改掉狼吞虎咽的习惯
菜名全部以小牌子及颜色标示出：全素、五辛素与奶蛋素
强调不用半成品和素料，以本地、当令食材做成各式各国的料理
面包区
烘烤一次就满酥的，还有5种酱料供涂抹，让口味更丰富
蔬菜潜艇、南瓜面包、桂圆杂粮3种面包都越嚼越香
不会过硬难咀嚼，也较不油不甜，连续吃三片也不会太干
生菜区
现场即有水耕莴苣、薄荷
数十种的沙拉让你可以自由搭配
特调酱料和香料橄榄油也是琳瑯满目，害我在这里迷失了(很怕占用胃空间)
芋头及地瓜都是我的最爱，切成丁好入口(都还满甜的)
花椰菜一定不能缺席
厉害的是，平时我怕到连舔都不愿意的香菇，餐厅提供的没有可怕菇菇特有草味也
开胃醋我就没拿了(因为不需要这些液体胃已经很开了)
小松鼠带你进入中餐区
凉菜的摆饰皆美丽精致
我的排名是→越南春卷、茄子沙沙、和风龙须菜、野菇旨煮(菇类果然最后一名阿)
春卷我还再拿了两次，甜甜咸咸的加上酱料及香菜的香，刺激味蕾
一旁有炸物类及煎炒类
茄子、地瓜、南瓜我吃了三大盘，全都好甜呦(长茄田乐烧大胜)
盐烤包壳玉米笋虽然还要多一道剥皮手续，但咸香滋味挺值得的
大阪烧太可爱了，但我觉得没有什么味道(→到底是多重口味？)
富贵双方我也很喜番，假蜜汁火腿脆脆甜甜的，烤方也不硬涩
南瓜可乐饼和橙汁串烤麻糬我都有续拿
可乐饼满满的南瓜，还有颗粒口感；麻糬有微烤过，与蕃茄颇搭
铁板现做料理的两种我都挺推的
波特菇从马来西亚空运来台，属于厚版汁多型(连陈姊也吓到不敢吃菇的我能够接受)
豆腐排很嫩有入味
现煮汤品我喝了两种，皆用铁锅盛装
黑麻油面线(上)较巴西蘑菇汤(下)滋味丰厚，但也较油
鸡群带你来到西餐区
酥皮玉米浓汤、意大利面、蒸笼类
中餐区的料理比较合我的胃口
餐后再到入口旁的饮料水果区
小朋友爱的气泡饮料不怕你拿
连装吸管的器皿都好贵气(若是透明吸管会更好)
水果种类繁多，现场的师傅也一直在补充
饮料区多为新鲜果汁
要喝咖啡热饮的捧油也不寂寞
冰品是选用美国健康零脂的优格霜淇淋(一旁有巧克力米、脆片等可以往上洒)
有欧式原味、莓果、综合优格霜淇淋可以选择
往下压时请施点力，我一开始太害怕不可收拾所以用婴儿力道，结果一点动静都没有
综合口味，酸甜冰凉(后头是饮料区拿的坚果豆乳，很少看到这品项，很好喝喔)
西点区
米布丁、起司蛋糕、巧克力蛋糕都很浓郁好吃，都不会过于甜腻
经过蔬食宴的洗礼，接下来2天都肠胃极度顺畅
感觉这次还有好多没吃到，有机会还要再去