餐厅名称：猪跳舞 用餐时间：Jan 24th, 2014
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地址 ：台北市光复南路290巷48号
电话:０２－２７３１－６４６９
价位范围：约670元
(美味度参考分数为3人平均值)
推荐料理：每日沙拉(鸭胸沙拉): 7.1分 乡村风猪舌炖饭: 8.2分
恶魔风烤肋排: 6.3分
这是一个以每周拜访不同餐厅为目标的活动！承蒙大家支持，正往第五年度迈
进中！抱着提供资讯的想法，我们试着把用餐完大家的心得与建议PO上food版
。期望让版友在选择餐厅时能够多一个参考！
总评: 总和评价7.2分
餐厅介绍:　（以下文章由团长：柏蓉提供）
　　　　主厨Jason前前后后待过不少五星级饭店，现在他总共有三家店：Va Bene意大利
面铺、Big Pancia 大肚皮义式餐坊和最后开的Dancing pig猪跳舞小餐馆。热爱猪肉的主
厨认为天下没有不爱猪肉的厨师遂开了这间创意西式料理带给大家各式不同体验猪肉美味
的料理。运用不少台湾当地食材，虽然感觉可能不够”正统”，但是料理手法绝不马虎。
check point:猪跳舞
1.假日要订位
店不大，又交通方便价格实惠假日最好订位。
2.口味
是豪迈的台味义法料理，不是正统派的喔！

推荐料理第一道:每日沙拉(鸭胸沙拉) 推荐度：87.3 % 美味度：7.1
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=448#d2540
介绍