餐厅名称：18 cafe
消费时间：2014年04月
地址：台北市大安区安和路一段55号
电话：(02)2775-5530
营业时间：11:30-00:00 (周五周六11:30-01:00)
每人平均价位：商业午餐280~350元 +10%
可否刷卡：可
图文版网志：http://blog.yam.com/luckbear123/article/74705113
18 cafe 传说中的冠军牛肉面@忠孝敦化站安和路
虽然我们不是夜店咖，不过传说中Room 18的冠军牛肉面还是相当的吸引我们，刚好Anise
发现同样属于Room 18集团的18 cafe也有贩售这款人气商品，不用跑夜店就能吃到招牌牛
肉面刚好符合我们的需求啊！
18 cafe店内的用餐环境，除了明亮的靠窗区适合单纯用餐的客人，也有长条桌可以容纳
小团体的聚餐。
带着夜店风格的吧台区跟小方桌，药在这边谈心事聊八卦感觉也蛮适合的。
靠近内侧的红色包厢，第一眼让给我的印象是洞房花烛夜...还蛮特别的气氛~
18 cafe 的商业午餐附汤or沙拉与甜点以及饮料，售价在280元到350元之间，另外甜点可
以加价100元换成手工蛋糕。
冠军牛肉面附的特制小菜，有卤海带以及泡菜，泡菜的蒜辣味有点类似之前很红的鸭片泡
菜。DSC_5915.jpg
香煎鲈鱼附的沙拉，是清爽的和风酱生菜沙拉。
附餐饮料分别点了决明子水果茶与冰咖啡
冠军牛肉面 280元
各人觉得食物的卖相其实还蛮重要的，说实话这碗一端上桌我有一点失望，因为看不到牛
肉就少了牛肉面的感觉，只看到青菜萝卜还有碎番茄一点都引不起食欲...
赶紧动手先把牛肉给打捞上来，还好看到带着丰富胶质的牛腱肉有把分数稍微板回一城，
牛腱炖煮的软嫩适中口感还不错，汤头带着一点点辣度但是并没有让人深刻印象的元素在
里面。
除了牛腱肉之外还有数块牛筋，以餐厅的装潢来看份量用料还算是实在，不过牛筋有点过
于软烂失去了口感，个人还是喜欢牛筋软中带Q的多些。
看似雄壮威武的面条原本以为应该很有嚼劲，意外的却是比较像不Q的板条，所以虽然牛
腱肉还不错但基本上这碗冠军牛肉面应该跟我无缘了。
香煎鲈鱼佐白酒蛤蛎酱与鲜蔬炖饭 300元
大概是老了以前比较少点的鱼类，最近连去吃自助餐都会考虑不吃肉改吃鱼。
原本没有期待的果然就比想像中的美味，牛肉面或许是盛名所累反而让我有些失望。
鲈鱼煎的表面焦香肉质细嫩，没有太多余的调味吃起来就相当的美味。
炖饭的口感也不会过于软烂，在口中越嚼越香是会让人回味的一款。
马兹卡朋水果千层
层层叠叠包含了西洋梨、木瓜、香瓜以及香蕉，视觉上还蛮丰富的一款蛋糕，不过各种水
果的风味似乎不购特别，所以味觉上并不突出。
巧克力焦糖戚风
表层是带点咸味的焦糖，所以吃起来会觉得甜甜咸咸的，后来靠近蛋糕柜才发现还有我更
想吃的栗子蛋糕，有点可惜这天没有点到比较喜欢的甜点。
以商业午餐来说包含了甜点、饮料还有沙拉，18 cafe加上服务费的价格还在可接受的范
围，整体的用餐环境也还蛮舒适的，有机会再来试试其他的餐点囉！
18 cafe
营业电话：(02)2775-5530
营业地址：台北市大安区安和路一段55号
营业时间：11:30-00:00 (周五周六11:30-01:00)