餐厅名称：匡记咸水鸡
消费时间：2014年/05月
地址：台北市文山区兴隆路三段112巷2弄
电话：无
营业时间：05:00-23:00
每人平均价位：$50
可否刷卡：无
有无包厢：无
网志图文版：http://www.wiselyview.cc/read-8781.html
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
这家匡记咸水鸡摆摊的地点刚好就在万芳医院门口对面巷弄里，与有名的西红?牛肉面做邻居，每次经过的时候都看到不少的小姐阿姨们排队等候，吸引了爱吃鬼小D的注意。终于在某一天，她忍不住在吃饱饭又路过时问我要不要买来试试？其实，我个人并不太爱吃咸水鸡，反而喜欢卤味还要多些，但这家咸水鸡尝过之后，发现比师大夜市那家卖的还好吃，而且青菜又多又便宜，很适合女性们品尝。
这个摊位全年无休，每天下午5点卖到晚上11点，生意好时会提早休息。
跟老板闲聊时才发现，他当初在此刚摆摊出来卖咸水鸡的年代，刚好是我在附近唸书的时候，差不多已经是快要十几年的时间了！
价格部份，主要是以三项50元在贩售，而且像青菜类种类还真不；例如花椰菜、杏鲍菇、金针菇、龙须菜、黑木耳和莲藕等等，相当受到女性顾客的青睐。
味道调佐部份，主要以蒜泥、青葱和胡椒等等，然后可以选择豆芽菜或是洋葱丝做调配；喜欢重口味的可以加辣，而且是生辣椒威力很强的那种。
当天买了约200元的份量回家，用大盒乐扣乐扣来装还满到出来咧～
味道尝起来很清爽，但因为加入了蒜泥、洋葱丝与生辣椒，所以相当地够味。里头的青菜类口感保持的很好，而带皮的咸水鸡味道很香且Q，甜不辣和芋粿等等吃了也很有饱足感～很适合在放假的晚上，买个一大包配着电视在家狂嗑啊！