图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/05/301men02.html
消费日期:2014/04
( http://goo.gl/vaqx31 )
301小吃店冰箱在2008年的时候曾经介绍过，没想到这么多年之后竟然
网络上还是只有冰箱2008年那篇文章 ( http://goo.gl/Bqh0PI )，有
给他神奇到，这又变成我的"独家"了~~~XD
( http://goo.gl/syqt5w )
印象中这家店是之前还在念高中时去女中"游荡"发现的，店址就在台中
女中后面的府后街上。那时候市政府还没搬到中港路，加上地方法院
就在旁边，所以基本上中午时分这边是很热闹的。
这回去是礼拜天中午，附近街上其实没什么人，不过进店后有发现客
人都是三三两两进来用餐，应该都是熟客居多吧?
( http://goo.gl/AuDVaz )
看了看价目表再对照6年前的资料发现，竟然没涨价，好佛心啊!
( http://goo.gl/nni8Wo )
卤味就摆在店门口的餐台上，想吃什么直接跟老板说，切好会告诉你
卤菜多少钱。
( http://goo.gl/yIJB6e )
用餐环境还算明亮宽敞，夏天冷气开放，吃面很舒服。
( http://goo.gl/680wJg )
点餐方式是自己划单，然后交给老板，吃完再付钱。
( http://goo.gl/fzoxNI )
榨酱面是我之前来吃就很喜欢的，这次当然又点。汤品点了榨菜肉丝
汤，小菜切了猪耳朵跟卤蛋，后面还有水饺。
( http://goo.gl/YBsrC3 )
卤蛋一颗加上猪耳朵一份一共38元。
( http://goo.gl/HwLrWS )
猪耳朵有烫过再上菜，口感有点软烂，下次去我会请老板娘不要烫过。
( http://goo.gl/gdPTuz )
卤蛋是鸡蛋下去卤，入味程度不错，应该是8元一颗。
( http://goo.gl/ZMsQue )
来这种外省面馆吃面，桌上一定都会有这样一罐辣椒酱。
( http://goo.gl/8Agm0R )
榨酱面来了，这是小碗一碗40元，跟6年前那一碗价格一样。
( http://goo.gl/cIqZQN )
特制榨酱吃得到完整的豆瓣，大量的黄瓜丝让我看了就很开心，不过
旁边的烫豆芽似乎有点多余。
( http://goo.gl/IyEliv )
把酱跟面充分拌匀后来吃，榨酱的味道很香，均匀沾在面上让面的口感
吃起来很滑口。喜欢吃辣的朋友可以加点桌上的辣椒酱，整个也很美味。
( http://goo.gl/LxtPhg )
水饺之前我没吃过，心想以水饺为招牌就点10个来试试看。
( http://goo.gl/VnP3Fr )
结果他们的水饺是皮厚馅多那种，没有说很美味，不过就是过去外省家
庭家常的那种水饺，吃粗饱的。
( http://goo.gl/hbWDcy )
上回馄饨汤日我很惊艳，这回换试试看榨菜肉丝汤，结果有点踢到铁板。
( http://goo.gl/Q8nYZs )
虽然小碗一样是30块钱，差不多是别人家大碗的量真的很便宜，里头料
也还实在。只是，不知道哪个环节出了问题?这碗汤我一直喝到一股油
臭味，不知道是汤头还是猪肉发出来的?最后这碗只有浅尝没有完食。
不过这真的是一家很经济味道又不错的小店，想吃饱花少少钱来这边一
定可以办到，而我下次来我看还是乖乖喝馄饨汤就好了....
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
301水饺小吃店
台中市西区府后街28号
04-22278262
营业时间:11:10~13:45/16:30~19:45
刷卡:不可
停车场:路边公有停车格
显示详细地图 ( http://goo.gl/RO6Evk )