[食记] 台北北投 蔡元益红茶

楼主: skyan07 (rita)   2014-05-05 10:17:54
餐厅名称:蔡元益红茶
消费时间:2014 年/4月
地址:02-28910602
电话:台北市北投区新市街15号
每人平均价位:15
推荐菜色:红茶
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蔡元益红茶位于人潮拥挤的北投市场内,人气非常高,每每经过总是
有不少人争相排队购买。走进市场没多久,远远就可以看到大大的招牌囉
,蛮好找的,只是市场内蛮拥挤的呀。从北投捷运站走,大约十几分钟可
以抵达,那日去买红茶时,特别避开人潮,大概四点多到,结果接近放学
的时间,也有好多学生在排队呀。
店内最引人注目的就是上头的大红匾额,相当复古也很有霸气呀。饮
品的价目表都在店门口上头,想喝哪种就直接抬头看就好。店的前头摆着
数个大茶筒,店员熟练的从大茶筒内以塑胶杯舀了装杯,所有的茶都是现
煮好的,不须再加果糖或糖浆等来调味,是间充满浓浓古味的老红茶店。
不仅卖红茶,还卖了其它十几二十种的茶饮料,有柠檬红茶、绿茶、
奶茶、酸梅汤和咖啡等等。
久久来一次北投,当然要尝尝蔡元益的招牌红茶。杯子和红茶味道
一样,朴实简单。红茶茶汤颜色呈褐赭色,喝起来有浓郁的甜红茶味,口
感醇厚,入喉久了也不苦涩。糖和冰块是在煮红茶时就先加好的,所以不
能调整,但红茶的甜度喝起来也不会过甜,而且也有无糖的健康选择喔。
另外,店内将饮料也有分容量大小,小杯(500cc)、中杯(700cc)和大杯
(1000cc),小杯招牌红茶只要10元耶,价格也是相当平易近人呀。
带有淡淡的茶香,喝起来甘醇不涩,但其实古早味红茶的口感并没有
带来太大的惊艳。不过重要的是,一喝下去暑气全消,透心凉快啊!炎炎夏
日来一杯冰凉的红茶,可真过瘾!
总店位在北投市场内,如果开车来,可能会蛮辛苦的,因为很难停车
,所以建议步行。不过光明路上也有另一家分店,虽然比较小间,不过不用
挤过人潮满满的市场,停车较方便,也能买的到好喝的红茶喔。
仔细瞧瞧,这一间充满浓情古味的老红茶店,可是媒体竞相报导的店
家呀,连食尚玩家也来过喔,可说是北投当地相当知名的饮品专卖店哦。有机
会到北投走走,不妨也来喝杯红茶,凉快一下吧。
作者: traveler0 (我爱旅行)   2014-05-05 11:27:00
总店真的跟分店有差 总店好喝
作者: BDSMan (尊重与沟通)   2014-05-05 12:54:00
喜欢酸梅汤

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