餐厅名称：穗浪和食专门店
消费时间：2014年/4月
地址：台北市基隆路一段147巷5弄七号
电话：02-2765-5520
营业时间：
每人平均价位：699
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：套餐
图文网址版：http://abbv.pixnet.net/blog/post/177468381
今天去完W HOTEL后在附近找的午餐，发现了一家新开的日本料理，马上前来试试。
一开店我就来了，所以没什么人，稍微看看环境。
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师傅说这些装潢他们都有亲自下来帮忙喔!
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今天点了699的套餐
音符是红酒醋酱汁，沙拉点缀了石榴! 有点法式的影子?
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蒸蛋看起来很平凡
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吃起来意外滑嫩，调味也很适中，可以看到一点气孔都没有。
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主餐来了，是穗浪丼。
说是丼那饭呢??????原来是料多到看不到饭了!!!
鱼料有鲑鱼，旗鱼，花枝，甜虾，马粪海胆，鲔鱼，
还有后面几个我看不到照片就不记得名字了XD
除马粪外没有看到特别高档的食材但是都很新鲜，加上马粪海胆爽度更是爆表!
人客阿，699的套餐里居然有马粪!! 怎么可能!
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还点了特调柚子酒
店家很特别的地方是还附了下酒菜，都是店家自制的喔!
酒精浓度我还请店家调高一点哈哈哈。
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师傅加码鳍边肉握给我，油油肥肥好好吃!
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最后的甜点是手工冰淇淋，是现在最对时的草莓酱制作(草莓酱也是自制喔)
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跟师父聊天的过程发现原来前身是小鹿阿..
先前去小鹿用餐觉得CP值很低(一人2800欸)而现在在穗浪CP值变好高!!!!!
大家一定要来试试看:P
报VIVIENNE的朋友可能会有招待喔!
穗浪Honami寿司和食专门店
台北市基隆路一段147巷5弄七号
02-2765-5520