餐厅名称：边境法式点心坊
消费时间：2014年/2月
地址：花莲市明智街73号
电话：03- 8315-800
营业时间：周一~周日( 11:00~20:30)
周五、周六(11:00~21:30)
周二公休日
网志版: http://victoriasheu.pixnet.net/blog/post/104537545
搜寻 "花莲 甜点" 最先出现的就是这家了 虽然有人觉得很甜不过这就是法式甜点阿!!
除了甜点 茶饮咖啡 也有义式冰淇淋~
是一间非常疗愈的甜点店 一个月内来吃了两次
边境的店门口不大 但是挺深的 还有二楼 其实位子还不少!
但是假日若无订位 还是需要候位...
店面整体以浅色木头 和灰色调装潢 让人感觉十分放松
~~以下介绍吃过的甜点~~
第一名, 我最念念不忘的!!
焦糖盐花闪电
闪电泡芙到处都有 可是这么浓郁的焦糖加上超级让人惊艳的盐花
焦糖的甜味被咸味更提升上一级
而且不会很小气只有一点焦糖酱 而是又脆又有厚度的口感呢
非常推荐
义式冰淇淋
去玩意大利回来后就非常想念gelato! 边境的冰淇淋算是十分不错 很浓郁
尝过两种口味: 71%黑巧克力 带有黑巧碎片 苦甜的滋味比较不腻
以及 去意大利后爱上的 开心果 个人比较喜欢这个!有核果香...甜而不腻
还有其他口味也很吸引人阿...只好期待下次了
金色碎片
以榛果蛋糕为基底 里面有脆片增加口感~ 外观非常美丽!
因为很多人推荐所以点这个 但是...觉得很像在吃金莎的感觉...
我明明超嗜甜 还是吃一半就感觉腻了 下次应该不会再尝试这个
百香果牛巧马卡龙
50元/颗 令人惊艳的的马卡龙 相较起来CP值很不赖!
另外 茶壶也非常可爱~整体来说很有质感
覆盆子香草千层派
这是室友外带给我的 有点斑驳 不过非常好吃!!!
虽然我心中第一名的千层派永远是 金华街品悦糖 的焦糖苹果千层派
但是这个实在是直逼品悦糖阿..
(品悦糖的夹层超千层 内馅又有焦糖又有清爽的苹果实在太犯规~)
覆盆子香草是完全走浓郁香甜 覆盆子的味道比较没那么重
但是~但是~ 这个香草超赞的!!完全不会有油腻感 搭配千层酥边流泪边用叉子刮的乾乾
净净XDDD 因为太好吃了
总体来说 除了金色碎片比较不爱 其他都很推荐
想吃甜点或享受下午茶的朋友不要错过了
价位部分 和台北差不多 大概便宜个二十元左右 马卡龙则是挺划算~~
饮品约130-150 搭蛋糕有9折优惠
推荐给大家~