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餐厅名称：佩佩越式美食馆
消费时间：2014年/4月
地址：新北市板桥区文化路二段182巷3弄32号 (近江子翠站3号出口)
电话：02-8252-6223
营业时间：周一~周六11:00~14:30；17:00~21:00 周日公休
这是我目前最喜欢的越南美食店，
既是平价又很超值，味道也很棒的一间店!
我指的最棒的标准是以:店内装潢 地带 美食呈现 容量 店家服务态度 综合评比喔!
因为住在这附近，好吃的店就那些...
所以这几年有这间店的出现可以让我打牙祭~我超开心的QQ
没有豪华的装潢，连地板都是碎磨石子地，
门口的玻璃门也没有装油压，还是用水瓶装绳子绑着控制开关的那种。
我自己一个人的时候，都喜欢在下午两点左右来用餐，
那时候可以避开平日中午的上班潮，吃起来就很优哉~
但是我一个人总是吃不了这么多~
所以我集合了几次和朋友来这里用餐，把大家吃的都分批拍下来做纪录~
(当然其中有几次来用餐的我忘了带相机就没拍了,请见谅!)
我很爱的一点是这家有我喜欢的调味料，
尽管是鱼露、虾酱那些可以加~并非有多吸引我~
而是这一区摆满了我爱的香辛料~
干辣椒、香脆辣油渣、还有沙茶。
新鲜柠檬角和生辣椒。
2014.04.08
【牛肉河粉】
朋友吃牛肉，所以几乎每次来都点牛肉河粉(有时候换米线)
我喝了一口汤，汤头很清炖很鲜美~还会洒上一些九层塔~香气四溢!
【咖哩越南面包】
另个朋友点了个【咖哩越南面包】
其实就是法国面包沾著咖哩汤吃。
我喜欢佩佩家的咖哩汤，有奶香甜甜的，汤头浓郁~
我不觉得辣，可以沾著烘烤著香酥香酥的越南面包吃，实在好幸福。
有关咖哩的部分介绍，等很下面再跟你们解释XD
这里的餐具、调味料和茶都是自助式的，
近来找到位子以后就可以去柜台拿菜单，
勾好菜单后就到柜台先买单，接着很快你的餐点就会上来囉!!!
【泰式酸辣米线】
这是我的爱~汤头清澈酸甜~有猪血和一些火锅小丸子~
有几片火腿片，下面是米线。
【咖哩米线】
佩佩家的咖哩汤头是有奶味儿的，很浓郁喔！
喝起来有点甜甜，不会很辣~
里面有很嫩的鸡肉、少许猪血、地瓜块。
有趣吧!他们是用地瓜块代替马铃薯喔!
2014.04.10
我那亲爱的朋友又点了牛肉河粉了，可见到底有多爱~~~
而且朋友吃很辣，总是要洒点生辣椒她才高兴....
对了！那牛肉好嫩喔~~~~~我朋友的表情太销魂了~~~所以很难令人忘怀~
【生春卷】
这是很清淡好吃的一道小点，里面包有虾子、九层塔、米线、生菜。
旁边有个碟子装的是你们熟悉的那种越南酸辣酱，有点鱼露味，上面有碎花生，
沾著吃口感很丰富多层次~
【牛肉烩饭】
忘记是不是这个名字了(好像是)
这很有诚意啊!!!!!牛肉块很嫩~~~少不了一定要放九层塔!!!!!
要不是最近我在禁食牛肉，不然我早就点了= ="
2014.04.15
【凉拌鸡丝米线】
这天我点了一碗凉拌鸡丝米线，有够清新的啦~
底下有一些鱼露之类的酱汁，要把它们翻一翻这样才好吃，米线会在下面。
对了!我忘记说~
每次我来这里用餐，我都记得一定要外带一个法国越南面包，
这是我吃过最好吃最有味道的法国面包了!
之前吃过觉得料给的时在的是在景美夜市的一摊，
那时候住在景美就只能吃那家。
而我觉得佩佩比那家更好吃，料也实在，味道也下得够，
法国面包烘烤得非常香酥，所以害我每次不得不一定要外带一个回家~~~
法国面包目前在我心中的排名，从最好吃的第一名开始排起:
NO1.佩佩