餐厅名称：上海天晓得牛肉面
消费时间：2013年/4月
地址：台北市松山区民生东路五段49号
电话：(02)27623755
营业时间：11：30 - 21：00(无休假日，全日供应)
每人平均价位：本次消费每人约两百元
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文好读版
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/118917872
=====以下部落格纯文字=====
从我家走路过去只要5分钟，从它开幕我就去吃过3次，只是每次都忘记带相机
这次在踏出步伐前还被提醒要带相机才有这篇食记(难道是初老？)
茶色系装潢让人好放松舒服
分成两边的座椅，一边是可以靠背的(不是骂脏话喔！)多人用餐款
一边是板凳的少人用餐款，个人觉得靠背的(真的不是骂脏话)区域冷气比较强
但不管哪种，桌椅都使用较重(听说也比较贵)的实心建材，把客人当贵宾阿
夯不啷当有八张桌子，中午时段很容易客满，常会需要和人并桌呦
有小朋友使用的木制儿童椅，营造整体感，跟一般塑胶的比起来更有质感
MENU 品项满多的，还有一张额外的小菜单可以看图解
划完菜单就可以去柜台点餐(要先结帐呦)
一旁的小板凳就是给外带或客满时稍等的座椅
柜台后方就是厨房，各位~干净的勒~
这家跟锦州街大家比较清楚的上海天晓得牛肉面是同一个老板
所以有些客人吃到熟悉的味道也是情有可原
烫青菜(40元)
我选择地瓜叶，其它每天不固定可以先询问
烫青菜很大一盘，底部的酱汁咸甜很搭
美味豆干(40元)
他们这的小菜不是做好放冰箱，都是等客人点了之后才做
热烫的切丁豆干有入味，软嫩微辣好开胃，也是每次我必点的
水饺(100元/10颗)酱料类在柜台旁，请自取
水饺皮不薄有Q劲，高丽菜猪肉内馅，高丽菜的脆甜让我以为里面有包虾仁
肉没有肉腥臭味，很容易一粒接一粒，个头不算小的水饺很有饱足感
红烧牛肉馄饨面(210元)牛肉面不能外带，加大加20元
牛肉加馄饨的奇妙组合，所以单价较高
店内的面是使用有嚼劲的拉面，份量同样不少
馄饨内包青江菜不合我的喜好
牛肉4大片，皆取半筋半肉的部分，不卡牙缝也好入口，牙口不好的老人家也会微笑
一旁用餐的客人有跟老板抱怨牛肉他们觉得太硬了，但我真的不觉得
既不干柴仍有水分，也很大块又不只一块，只能说口味人各有异
经典羊肉拉面(160元)
沙茶跟羊肉是最佳配对，一送上来满满沙茶香
所有的面都可选择微辣或小辣，若是不能吃辣也可以请老板弄成不辣的喔(完全以客为尊)
像我就刁难的希望老板有点辣但不要太辣(→死奥客)，老板做出的面就真的符合我的需求
羊肉多的我吃到最后发脾气觉得有完没完，肉质很嫩无羊骚
吃过红油抄手及牛腱子肉，都挺合我胃口的
《呷饱资讯》
上海天晓得牛肉面
地址：台北市松山区民生东路五段49号
电话：(02)27623755
时间：11：30 - 21：00(无休假日，全日供应)