[食记] 台中 haritts donuts & coffee

楼主: addyia (花犬)   2014-04-24 20:32:14
餐厅名称:haritts donuts & coffee
消费时间:2014/4
地 址:台中市西区中兴街128巷6号
电 话:04-23012469
营业时间:10:00~19:00。周一、周二店休
价位范围(每人):35~120
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:各种口味甜甜圈
官 网:http://www.haritts.com/
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57166629
这间甜甜圈店实在难排 敝人前前后后去了5次 终于在人家来台开店大半年后才吃到三种口味 有够夸张
还有另外10种口味需要征服 是一条辛苦的远征路阿~
在台湾的第一家店选址在勤美绿园道附近 大概的位置就在白水尼克正后面的巷子里
因为没有凸出的招牌 于是店家在门口对面墙边摆了木制看板 增加路人注意度
而且好像不管什么时候来都是有人在排队 夸张一点还会排到外面来
所以店家有时会在外头摆椅子让人坐着等 也种些小盆栽让客人可以冷静观赏、耐心等待
玻璃后面有张手写的产品介绍与店家感言 会写这种Q版文字+小插画真的超厉害
开幕至今因为排队人潮不断 常有排很久还买不到的状况 因此一直修正购买规定以应付很会钻漏洞的呆丸狼
例如:
有一回轮到一位男士 竟然要一次买很多很多(谜之音:阿是有几张嘴) 店家婉转请他少买些 并说明限制5颗
这位仁兄竟然请保姆把还在喝奶的小婴儿抱进来 在柜台辩说他们有三个人 可以买15颗 店员迫于无奈只好卖他
气得排第二的小姐及第三的敝人和后头一排转头就走 因为15颗就等于把40分钟后才出炉的甜甜圈也包了 超G8
店内空间很简单 就是水泥墙面、水泥天花板、水泥地板而已 不靠装潢骗分数 单纯以美味甜甜圈论高下
白墙上直接以手绘方式秀出甜甜圈的口味 每隔20~30分钟出炉一种 而每一天顶多推出6种口味
够幸运的话 可以在下午时段一次买到5种口味 但应该不太可能办到才对
如果要内用 那么低消是一杯饮料 敝人倒是忘记询问选择内用能不能跳过排队先吃到甜甜圈 不然 何必呢?
第一次来没买到 第二次来就只剩一种口味 其他全部完售 单然二话不说要买下来吃
芝麻蜂蜜 $40
大小是女生五指并拢的手掌般大 可是拿在手上还蛮沉的 打开后发现它的蓬松感好威
一口咬下 怎么回事?不是连锁甜甜圈的口感 而是很Q很扎实 接近台式的炸双胞胎 却完全不油
然后内馅味道超级特别 是咸的 接着才慢慢出现淡淡甜味 有点像芝麻糊而竟然炒成微咸 好酷的创意
这完全打破了对"甜甜圈"的刻板印象 第一个就这么地震撼人心了
后来又扑空了两次 一次是被前面的男士给气走 一次是大排长龙到以为发生命案的程度而放弃
第五次来报到还剩两种口味耶 还用问?一定要各来一颗的阿
奶油起司 $60
面包体的口感一样是颇富嚼劲 越嚼越香却不会吸干嘴里的水分让人口渴
起司的分量也不少 每一口都吃得到 而且咸香不腻 没错 这甜甜圈也是咸味较为突显
港觉有了这块甜甜圈以后 多数西餐厅提供的餐前面包啦、奶油啦都可以收掉了
原味甜甜圈 $35
最后是这块原味甜甜圈 单纯吃面体的口感
在这边要替它平反一下 本来不是长这么丑的 是因为敝人放了大半天才变成这个皱巴巴样
不过口感与美味程度都丝毫不减 也是买到的三种口味里唯一真的是甜味的甜甜圈
至于甜度也是点到即止 不像美式的要配咖啡或是茶饮才不会被糖噎死
这是会让人上瘾的甜甜圈 这是需要排队的甜甜圈 这是想再征服其他口味的甜甜圈 这是一生必尝一次的甜甜圈

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